L'alimentation en milieu hospitalier : présentation de l'avis du CNA / Alain Soroste in Revue Lamy Droit Alimentaire *, 379 ([01/03/2018])

Public ISBD [article]  inRevue Lamy Droit Alimentaire * > 379 [01/03/2018] . - p. 17-22 Titre : L'alimentation en milieu hospitalier : présentation de l'avis du CNA Type de document : Article Auteurs : Alain Soroste Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 17-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] besoin nutritionnel [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] droits du malade [Motbis 2025] établissement de santé [Motbis 2025] hospitalisation [Motbis 2025] restauration collective Résumé : Le CNA (Conseil national de l'alimentation) a adopté le 4 juillet 2017 son avis, le n° 78, relatif à l'alimentation en milieu hospitalier. Cet avis fait suite aux constats d'une alimentation non adaptée aux besoins des patients, d'un problème de dénutrition chez beaucoup d'entre eux et d'un gaspillage important. Le groupe de concertation chargé de cette étude a émis des recommandations, invitant notamment les pouvoirs publics à veiller à la cohérence des décisions prises, de l'achat des denrées alimentaires jusqu'à leur consommation en hôpital. [article] L'alimentation en milieu hospitalier : présentation de l'avis du CNA [Article] / Alain Soroste . - 2018 . - p. 17-22. Langues : Français (fre) in Revue Lamy Droit Alimentaire * > 379 [01/03/2018] . - p. 17-22 Catégories : [Motbis 2025] besoin nutritionnel [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] droits du malade [Motbis 2025] établissement de santé [Motbis 2025] hospitalisation [Motbis 2025] restauration collective Résumé : Le CNA (Conseil national de l'alimentation) a adopté le 4 juillet 2017 son avis, le n° 78, relatif à l'alimentation en milieu hospitalier. Cet avis fait suite aux constats d'une alimentation non adaptée aux besoins des patients, d'un problème de dénutrition chez beaucoup d'entre eux et d'un gaspillage important. Le groupe de concertation chargé de cette étude a émis des recommandations, invitant notamment les pouvoirs publics à veiller à la cohérence des décisions prises, de l'achat des denrées alimentaires jusqu'à leur consommation en hôpital.

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REV-00013414	379 - 01/03/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Bientôt le premier centre de santé communautaire en milieu rural (dossier : regards croisés sur la santé en milieu rural) / Michel Carré in Transrural initiatives, 487 ([01/08/2021])

Public ISBD [article]  inTransrural initiatives > 487 [01/08/2021] . - p. X Titre : Bientôt le premier centre de santé communautaire en milieu rural (dossier : regards croisés sur la santé en milieu rural) Type de document : Article Auteurs : Michel Carré Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. X Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] éducation populaire [Motbis 2025] établissement de santé Résumé : Un centre de santé communautaire doit ouvrir en 2022 à Langon en Gironde. Il a pour vocation de développer des actions directement avec les habitants afin de partir de leurs besoins et de leurs moyens pour la prise en charge de leur santé à travers des méthodes d'éducation populaire. Note de contenu : ill. [article] Bientôt le premier centre de santé communautaire en milieu rural (dossier : regards croisés sur la santé en milieu rural) [Article] / Michel Carré . - 2021 . - p. X. Langues : Français (fre) in Transrural initiatives > 487 [01/08/2021] . - p. X Catégories : [Motbis 2025] éducation populaire [Motbis 2025] établissement de santé Résumé : Un centre de santé communautaire doit ouvrir en 2022 à Langon en Gironde. Il a pour vocation de développer des actions directement avec les habitants afin de partir de leurs besoins et de leurs moyens pour la prise en charge de leur santé à travers des méthodes d'éducation populaire. Note de contenu : ill.

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REV-00015605	487 [01/08/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Isoler les tuberculeux : témoignage d'un enfermement (dossier : en rural, refuge, résistance et relégation) / Isabelle Barnier in Transrural initiatives, 494 ([01/11/2022])

Public ISBD [article]  inTransrural initiatives > 494 [01/11/2022] . - p. XII Titre : Isoler les tuberculeux : témoignage d'un enfermement (dossier : en rural, refuge, résistance et relégation) Type de document : Article Auteurs : Isabelle Barnier Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. XII Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] établissement de santé [Motbis 2025] maltraitance [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] tuberculose Résumé : Retour sur le témoignage d'une tuberculeuse ayant passé six mois dans un préventorium en Lozère. En effet, des bâtiments isolés dans les campagnes et montagnes en voie d'exode rural furent reconvertis en préventoriums au début du 20e siècle. La relégation, censée protéger la société de la contagion et créer un espace sain pour la guérison, s'est transformée en un système sans contre-pouvoir et maltraitant pour la plupart des pensionnaires. Note de contenu : photogr. [article] Isoler les tuberculeux : témoignage d'un enfermement (dossier : en rural, refuge, résistance et relégation) [Article] / Isabelle Barnier . - 2022 . - p. XII. Langues : Français (fre) in Transrural initiatives > 494 [01/11/2022] . - p. XII Catégories : [Motbis 2025] établissement de santé [Motbis 2025] maltraitance [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] tuberculose Résumé : Retour sur le témoignage d'une tuberculeuse ayant passé six mois dans un préventorium en Lozère. En effet, des bâtiments isolés dans les campagnes et montagnes en voie d'exode rural furent reconvertis en préventoriums au début du 20e siècle. La relégation, censée protéger la société de la contagion et créer un espace sain pour la guérison, s'est transformée en un système sans contre-pouvoir et maltraitant pour la plupart des pensionnaires. Note de contenu : photogr.

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REV-00016260	494 [01/11/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

J'ai très mal au travail (2DVD) / Jean-Michel Carré (2007)

Public ISBD Titre : J'ai très mal au travail (2DVD) Type de document : DVD Auteurs : Jean-Michel Carré Editeur : Paris : Montparnasse Année de publication : 2007 Prix : 55,8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] service social [Motbis 2025] solidarité [Motbis 2025] travail [Motbis 2025] violence Index. décimale : XN-0 Généralités Note de contenu : Le travail : obscur objet de haine et de désir" Stress, harcèlement, violence, dépression, suicide sont des thèmes de plus en plus fréquemment évoqués dans les médias à propos du travail. Depuis plus d'un an, Jean-Michel Carré a entrepris une enquête et une réflexion de fond sur le rapport qu'entretiennent les Français avec le travail et sa nouvelle organisation orchestrée par les nouvelles méthodes de management. Le film tente de comprendre au prix de quelles douleurs ou de quels bonheurs le salarié fabrique, résiste, crée, s'épanouit ou craque. J'ai très mal au travail (2DVD) [DVD] / Jean-Michel Carré . - Paris : Montparnasse, 2007. 55,8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] service social [Motbis 2025] solidarité [Motbis 2025] travail [Motbis 2025] violence Index. décimale : XN-0 Généralités Note de contenu : Le travail : obscur objet de haine et de désir" Stress, harcèlement, violence, dépression, suicide sont des thèmes de plus en plus fréquemment évoqués dans les médias à propos du travail. Depuis plus d'un an, Jean-Michel Carré a entrepris une enquête et une réflexion de fond sur le rapport qu'entretiennent les Français avec le travail et sa nouvelle organisation orchestrée par les nouvelles méthodes de management. Le film tente de comprendre au prix de quelles douleurs ou de quels bonheurs le salarié fabrique, résiste, crée, s'épanouit ou craque.

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000013198901	XN-0636	DVD / CDROM	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
DOC-00003959	XN-0653	DVD / CDROM	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Prévention et prise en charge de la dénutrition dans les EHPAD / Carole Dagorne ; Sandrine David ; Emmanuel Alix in Cahiers de Nutrition et de Diététique *, vol. 46, n°3 ([01/06/2011])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique * > vol. 46, n°3 [01/06/2011] . - p 137-144 Titre : Prévention et prise en charge de la dénutrition dans les EHPAD Type de document : Article Auteurs : Carole Dagorne ; Sandrine David ; Emmanuel Alix Année de publication : 2011 Article en page(s) : p 137-144 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] établissement de santé [Motbis 2025] maison de convalescence [Motbis 2025] maison de retraite [Motbis 2025] maladie de la nutrition [Motbis 2025] personne âgée Note de contenu : Résultats de l'enquête sur les pratiques de prévention et de prise en charge de la dénutrition dans les établissements accueillant des personnes âgées. [article] Prévention et prise en charge de la dénutrition dans les EHPAD [Article] / Carole Dagorne ; Sandrine David ; Emmanuel Alix . - 2011 . - p 137-144. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique * > vol. 46, n°3 [01/06/2011] . - p 137-144 Catégories : [Motbis 2025] établissement de santé [Motbis 2025] maison de convalescence [Motbis 2025] maison de retraite [Motbis 2025] maladie de la nutrition [Motbis 2025] personne âgée Note de contenu : Résultats de l'enquête sur les pratiques de prévention et de prise en charge de la dénutrition dans les établissements accueillant des personnes âgées.

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REV-00001450	vol. 46, n°3 - 01/06/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Santé publique : L' état des savoirs / Didier Fassin ; Boris Hauray (2010)

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Travail, entreprise et société ; Manuel de sociologie pour ingénieurs et scientifiques / Guy Minguet ; Christian Thuderoz (2005)

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Travail à l'épreuve des paradigmes sociologiques (Le) / Jean-Pierre Durand ; William Gasparini (2007)

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