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Catégorie oeuf (denrée)
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDe l'autonomie en volailles et oeufs / Anne Mabire in France agricole (La), 4013 ([16/06/2023])
[article]
Titre : De l'autonomie en volailles et oeufs Type de document : Article Auteurs : Anne Mabire Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 50-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie
[Motbis 2025] aliment pour animaux
[Motbis 2025] aviculture
[Motbis 2025] circuit court
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] vente directeRésumé : Rencontre avec un couple d'éleveurs de volailles dans le Maine-et-Loire dont le système repose sur la vente directe principalement de poulets, de pintades et d'oeufs et sur la fabrication de leur propre aliment. Note de contenu : photogr. / graph.
in France agricole (La) > 4013 [16/06/2023] . - p. 50-51[article] De l'autonomie en volailles et oeufs [Article] / Anne Mabire . - 2023 . - p. 50-51.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4013 [16/06/2023] . - p. 50-51
Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie
[Motbis 2025] aliment pour animaux
[Motbis 2025] aviculture
[Motbis 2025] circuit court
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] vente directeRésumé : Rencontre avec un couple d'éleveurs de volailles dans le Maine-et-Loire dont le système repose sur la vente directe principalement de poulets, de pintades et d'oeufs et sur la fabrication de leur propre aliment. Note de contenu : photogr. / graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016485 4013 [16/06/2023] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Bien concevoir les volières pour les poules pondeuses / Isabelle Lejas in France agricole (La), 4067 ([28/06/2024])
[article]
Titre : Bien concevoir les volières pour les poules pondeuses Type de document : Article Auteurs : Isabelle Lejas Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 42 Catégories : [Motbis 2025] bien-être animal
[Motbis 2025] condition de travail
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] poule (oiseau)
[Motbis 2025] santé animaleRésumé : Retour sur l'étude réalisée par la chambre d'agriculture de Bretagne auprès d'éleveurs avicoles qui transitent d'un mode d'élevage en cages vers des volières. Présentation des avantages et des contraintes du travail en volière. Conseils sur l'organisation de la volière et la gestion des fientes pour améliorer les conditions de travail. Définition d'une volière. Encadré sur le témoignage de Marion Ruch, conseillère avicole à la chambre d'agriculture de Bretagne, qui revient sur trois types d'éleveurs avicoles en transition.
in France agricole (La) > 4067 [28/06/2024] . - p. 42[article] Bien concevoir les volières pour les poules pondeuses [Article] / Isabelle Lejas . - 2024 . - p. 42.
in France agricole (La) > 4067 [28/06/2024] . - p. 42
Catégories : [Motbis 2025] bien-être animal
[Motbis 2025] condition de travail
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] poule (oiseau)
[Motbis 2025] santé animaleRésumé : Retour sur l'étude réalisée par la chambre d'agriculture de Bretagne auprès d'éleveurs avicoles qui transitent d'un mode d'élevage en cages vers des volières. Présentation des avantages et des contraintes du travail en volière. Conseils sur l'organisation de la volière et la gestion des fientes pour améliorer les conditions de travail. Définition d'une volière. Encadré sur le témoignage de Marion Ruch, conseillère avicole à la chambre d'agriculture de Bretagne, qui revient sur trois types d'éleveurs avicoles en transition. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016991 4067 [28/06/2024] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Damien Lalardy, en Lot-et-Garonne : vigilance sur l'aliment et le démarrage (dossier : poules pondeuses : entre incertitudes et renouveau) / Frédéric Ripoche in Biofil, 161 ([01/09/2025])
[article]
Titre : Damien Lalardy, en Lot-et-Garonne : vigilance sur l'aliment et le démarrage (dossier : poules pondeuses : entre incertitudes et renouveau) Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] maladie des volailles
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] oeufs (secteur économique)Résumé : Témoignage d'un éleveur de poules pondeuses bio qui produit des oeufs à destination des magasins spécialisés. Produisant lui-même la totalité de l'aliment de ses volailles, il reste vigilant, surtout au démarrage, sur leur consommation d'eau, leur poids et le ramassage régulier des oeufs.
in Biofil > 161 [01/09/2025] . - p. 22-23[article] Damien Lalardy, en Lot-et-Garonne : vigilance sur l'aliment et le démarrage (dossier : poules pondeuses : entre incertitudes et renouveau) [Article] / Frédéric Ripoche . - 2025 . - p. 22-23.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 161 [01/09/2025] . - p. 22-23
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] maladie des volailles
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] oeufs (secteur économique)Résumé : Témoignage d'un éleveur de poules pondeuses bio qui produit des oeufs à destination des magasins spécialisés. Produisant lui-même la totalité de l'aliment de ses volailles, il reste vigilant, surtout au démarrage, sur leur consommation d'eau, leur poids et le ramassage régulier des oeufs. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017537 161 [01/09/2025] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Dossier : poules pondeuses : entre incertitudes et renouveau in Biofil, 161 ([01/09/2025])
[article]
Titre : Dossier : poules pondeuses : entre incertitudes et renouveau Type de document : Article Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 17-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] maladie des volailles
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] oeufs (secteur économique)Résumé : Présentation des pistes et techniques mises en oeuvre par les professionnels de la filière de production d'oeufs bio afin de sécuriser la reprise de la production et de la vente d'oeufs bio.
in Biofil > 161 [01/09/2025] . - p. 17-27[article] Dossier : poules pondeuses : entre incertitudes et renouveau [Article] . - 2025 . - p. 17-27.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 161 [01/09/2025] . - p. 17-27
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] maladie des volailles
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] oeufs (secteur économique)Résumé : Présentation des pistes et techniques mises en oeuvre par les professionnels de la filière de production d'oeufs bio afin de sécuriser la reprise de la production et de la vente d'oeufs bio. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017537 161 [01/09/2025] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible L'éleveur de poules a pris son envol / Isabelle Lejas in France agricole (La), 4166 ([08/05/2026])
[article]
Titre : L'éleveur de poules a pris son envol Type de document : Article Auteurs : Isabelle Lejas Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux (élevage)
[Motbis 2025] aviculture (technique d'élevage)
[Motbis 2025] fabrication des aliments à la ferme
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] poule pondeuseRésumé : Témoignages d'éleveurs de poules pondeuses qui ont fait le choix de l'autonomie. Ils transforment à la ferme leur blé et leur maïs en aliment. Ils achètent leurs poulettes et ils commercialisent leurs oeufs en direct auprès de négociants. Enfin, ils comptent créer une marque pour leur production. Note de contenu : photogr. / carte(s) / graph.
in France agricole (La) > 4166 [08/05/2026] . - p. 52-53[article] L'éleveur de poules a pris son envol [Article] / Isabelle Lejas . - 2026 . - p. 52-53.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4166 [08/05/2026] . - p. 52-53
Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux (élevage)
[Motbis 2025] aviculture (technique d'élevage)
[Motbis 2025] fabrication des aliments à la ferme
[Motbis 2025] oeuf (denrée)
[Motbis 2025] poule pondeuseRésumé : Témoignages d'éleveurs de poules pondeuses qui ont fait le choix de l'autonomie. Ils transforment à la ferme leur blé et leur maïs en aliment. Ils achètent leurs poulettes et ils commercialisent leurs oeufs en direct auprès de négociants. Enfin, ils comptent créer une marque pour leur production. Note de contenu : photogr. / carte(s) / graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017826 4166 [08/05/2026] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible L'éleveur de poules a pris son envol / Isabelle Lejas in France agricole (La), 4166 ([08/05/2026])
PermalinkLa filière œufs mobilisée pour augmenter la production d'ici 2030 / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 869 ([01/09/2024])
PermalinkJ.-C. Rodallec, président de la commission oeuf du Synalaf : "La situation est aujourd'hui un peu paradoxale" (dossier : poules pondeuses : entre incertitudes et renouveau) / Frédéric Ripoche in Biofil, 161 ([01/09/2025])
Permalink"Je bénéficie de la synergie entre maraîchage et poules pondeuses" / Christophe Zoia in France agricole (La), 4109 ([18/04/2025])
Permalink"Je plante des arbres sur le parcours de mes pondeuses" / Isabelle Lejas in France agricole (La), 4047 ([16/02/2024])
PermalinkLes oeufs ont été plus consommés que jamais pendant l'inflation / Augustin Cotreuil in Linéaires, 421 ([01/03/2025])
PermalinkL'offre des alternatives végétales aux œufs s'étoffe / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 869 ([01/09/2024])
PermalinkDes pâtes en vente directe / Tech & Bio in Cultivar *, 755 ([01/09/2023])
PermalinkTexturants : les substituts d'oeufs se diversifient / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1424 ([01/06/2024])
PermalinkEn volaille bio, la persévérance a payé / Bérengère Lafeuille in France agricole (La), 4048 ([23/02/2024])
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