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Titre : L'agriculture bio dans le monde : édition 2019 Type de document : Ouvrage Auteurs : Sarah Le Douarin, Auteur Editeur : Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique Année de publication : 2019 Collection : Les carnets internationaux de l’Agence BIO Importance : 105 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] agrume
[Motbis 2025] aliment biologique
[Motbis 2025] apiculture
[Motbis 2025] aquaculture
[Motbis 2025] cacao
[Motbis 2025] café : denrée
[Motbis 2025] céréale
[Motbis 2025] coton (végétal)
[Motbis 2025] élevage
[Motbis 2025] filière lait
[Motbis 2025] filière viande
[Motbis 2025] fraise (fruit)
[Motbis 2025] fruit
[Motbis 2025] fruit à coque
[Motbis 2025] fruit tropical
[Motbis 2025] légume
[Motbis 2025] oléagineux
[Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] production végétale
[Motbis 2025] produit biologique
[Motbis 2025] protéagineux
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] thé
[Motbis 2025] vignobleIndex. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : L'AGRICULTURE BIO SE DEVELOPPE DANS LE MONDE :
- PRES DE 70 MILLIONS HA EN BIO FIN 2017
- ENTRE 2000 ET 2017, A L'ECHELLE MONDIALE, LE NOMBRE DE FERMES BIO A ETE MULTIPLIE PAR 11,4 ET LA SURFACE CULTIVEE EN BIO PAR 4,5.
- 79 % DES SURFACES BIO A L'ECHELLE MONDIALE DANS 10 PAYS
- D'UN CONTINENT A L'AUTRE ET D'UN PAYS A L'AUTRE, L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE OCCUPE UNE PLACE TRES VARIABLE DANS LE TERRITOIRE AGRICOLE
- PRINCIPAUX REPERES EN 2017
LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO DANS LE MONDE :
- CARACTERISTIQUES DU MARCHE BIO MONDIAL
- LES MARCHES BIO PAR CONTINENT
- L’Amérique du Nord : 43,8 % du marché mondial en 2017
- L’Europe : 92% de la consommation bio européenne dans l’UE
- L’Asie : un marché bio en forte progression
- L’Océanie : l’Australie et la Nouvelle-Zélande en tête pour la consommation bio
- L’Amérique Latine : un marché bio encore modeste
- L’Afrique : un marché bio encore assez peu développé
- QUELQUES TENDANCES COMMUNES A DE NOMBREUX MARCHES
- LES MARCHES BIO DEMAIN ?
LES FLUX DES PRODUITS BIO AU NIVEAU MONDIAL :
- PROFILS DES PAYS
- LES PRINCIPAUX PAYS IMPORTATEURS DE PRODUITS BIO
- LES PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO
FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO :
- REPARTITION DES SURFACES BIO MONDIALES : PLUS DES DEUX TIERS DES SURFACES EN PRAIRIES PERMANENTES
- FOCUS SUR LES CULTURES ARABLES : 17 % DES SURFACES BIO MONDIALES
Les céréales : principales cultures arables bio
Les oléagineux bio : 0,5 % des surfaces mondiales d'oléagineux
Les protéagineux et les légumes secs bio : 1,2 % des surfaces mondiales
Le coton bio : une forte hausse de la production en 2017/2018
Le sucre bio : une production provenant principalement de la canne à sucre
Les légumes et les fraises bio
- FOCUS SUR LES CULTURES PERENNES : 7 % DES SURFACES BIO MONDIALES
Le café bio : 8,1 % de la surface mondiale de caféiers
Le cacao bio : 3,8 % des surfaces mondiales de cacaoyers
Le thé bio : une culture qui a commencé à la fin des années 70
Les noix de coco : 3,3% des surfaces mondiales de cocotiers
Les fruits tropicaux et subtropicaux bio : principalement localisées en Amérique Latine
Les oliveraies bio : essentiellement situées dans le pourtour méditerranéen
Les fruits à coque bio : 4,7 % des vergers de fruits à coque
Les fruits tempérés bio : recul des surfaces en 2017
Les agrumes bio : l’Italie en tête
Les baies bio : près des 2/3 cultivés en Europe
Le marché des fruits et légumes bio
Le vignoble bio : 72 % du vignoble bio mondial en Espagne, Italie et France
FOCUS SUR L'ELEVAGE BIO :
- FOCUS SUR LA FILIERE LAITIERE BIO : LES ETATS-UNIS EN TETE
- FOCUS SUR LES FILIERES DES VIANDES, VOLAILLES ET OEUFS BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE D’UN CONTINENT A L’AUTRE
- L'APICULTURE BIO : PRES DE 3,5 % DES RUCHES MONDIALES EN BIO EN 2017
- L'AQUACULTURE BIO : PRES DE 620 000 TONNES
VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES :
- LES ACTIONS DE L’IFOAM
- EN EUROPE
- EN AMERIQUE DU NORD
- EN ASIE
- EN AMERIQUE LATINE
- EN OCEANIE
- EN AFRIQUE
SURFACES CULTIVEES EN BIO ET NOMBRE D'EXPLOITATIONS BIO DANS LE MONDE EN 2017L'agriculture bio dans le monde : édition 2019 [Ouvrage] / Sarah Le Douarin, Auteur . - Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, 2019 . - 105 p. - (Les carnets internationaux de l’Agence BIO) .
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] agrume
[Motbis 2025] aliment biologique
[Motbis 2025] apiculture
[Motbis 2025] aquaculture
[Motbis 2025] cacao
[Motbis 2025] café : denrée
[Motbis 2025] céréale
[Motbis 2025] coton (végétal)
[Motbis 2025] élevage
[Motbis 2025] filière lait
[Motbis 2025] filière viande
[Motbis 2025] fraise (fruit)
[Motbis 2025] fruit
[Motbis 2025] fruit à coque
[Motbis 2025] fruit tropical
[Motbis 2025] légume
[Motbis 2025] oléagineux
[Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] production végétale
[Motbis 2025] produit biologique
[Motbis 2025] protéagineux
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] thé
[Motbis 2025] vignobleIndex. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : L'AGRICULTURE BIO SE DEVELOPPE DANS LE MONDE :
- PRES DE 70 MILLIONS HA EN BIO FIN 2017
- ENTRE 2000 ET 2017, A L'ECHELLE MONDIALE, LE NOMBRE DE FERMES BIO A ETE MULTIPLIE PAR 11,4 ET LA SURFACE CULTIVEE EN BIO PAR 4,5.
- 79 % DES SURFACES BIO A L'ECHELLE MONDIALE DANS 10 PAYS
- D'UN CONTINENT A L'AUTRE ET D'UN PAYS A L'AUTRE, L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE OCCUPE UNE PLACE TRES VARIABLE DANS LE TERRITOIRE AGRICOLE
- PRINCIPAUX REPERES EN 2017
LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO DANS LE MONDE :
- CARACTERISTIQUES DU MARCHE BIO MONDIAL
- LES MARCHES BIO PAR CONTINENT
- L’Amérique du Nord : 43,8 % du marché mondial en 2017
- L’Europe : 92% de la consommation bio européenne dans l’UE
- L’Asie : un marché bio en forte progression
- L’Océanie : l’Australie et la Nouvelle-Zélande en tête pour la consommation bio
- L’Amérique Latine : un marché bio encore modeste
- L’Afrique : un marché bio encore assez peu développé
- QUELQUES TENDANCES COMMUNES A DE NOMBREUX MARCHES
- LES MARCHES BIO DEMAIN ?
LES FLUX DES PRODUITS BIO AU NIVEAU MONDIAL :
- PROFILS DES PAYS
- LES PRINCIPAUX PAYS IMPORTATEURS DE PRODUITS BIO
- LES PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO
FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO :
- REPARTITION DES SURFACES BIO MONDIALES : PLUS DES DEUX TIERS DES SURFACES EN PRAIRIES PERMANENTES
- FOCUS SUR LES CULTURES ARABLES : 17 % DES SURFACES BIO MONDIALES
Les céréales : principales cultures arables bio
Les oléagineux bio : 0,5 % des surfaces mondiales d'oléagineux
Les protéagineux et les légumes secs bio : 1,2 % des surfaces mondiales
Le coton bio : une forte hausse de la production en 2017/2018
Le sucre bio : une production provenant principalement de la canne à sucre
Les légumes et les fraises bio
- FOCUS SUR LES CULTURES PERENNES : 7 % DES SURFACES BIO MONDIALES
Le café bio : 8,1 % de la surface mondiale de caféiers
Le cacao bio : 3,8 % des surfaces mondiales de cacaoyers
Le thé bio : une culture qui a commencé à la fin des années 70
Les noix de coco : 3,3% des surfaces mondiales de cocotiers
Les fruits tropicaux et subtropicaux bio : principalement localisées en Amérique Latine
Les oliveraies bio : essentiellement situées dans le pourtour méditerranéen
Les fruits à coque bio : 4,7 % des vergers de fruits à coque
Les fruits tempérés bio : recul des surfaces en 2017
Les agrumes bio : l’Italie en tête
Les baies bio : près des 2/3 cultivés en Europe
Le marché des fruits et légumes bio
Le vignoble bio : 72 % du vignoble bio mondial en Espagne, Italie et France
FOCUS SUR L'ELEVAGE BIO :
- FOCUS SUR LA FILIERE LAITIERE BIO : LES ETATS-UNIS EN TETE
- FOCUS SUR LES FILIERES DES VIANDES, VOLAILLES ET OEUFS BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE D’UN CONTINENT A L’AUTRE
- L'APICULTURE BIO : PRES DE 3,5 % DES RUCHES MONDIALES EN BIO EN 2017
- L'AQUACULTURE BIO : PRES DE 620 000 TONNES
VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES :
- LES ACTIONS DE L’IFOAM
- EN EUROPE
- EN AMERIQUE DU NORD
- EN ASIE
- EN AMERIQUE LATINE
- EN OCEANIE
- EN AFRIQUE
SURFACES CULTIVEES EN BIO ET NOMBRE D'EXPLOITATIONS BIO DANS LE MONDE EN 2017Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Documents numériques
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L'agriculture bio dans le monde : édition 2019Adobe Acrobat PDF
Titre : Atlas des paysages de la vigne et de l'olivier en France méditerranéenne Type de document : Ouvrage Auteurs : Stéphane Angles, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2014 Importance : 207 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2211-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biodiversité
[Motbis 2025] Europe méditerranéenne
[Motbis 2025] France
[Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] paysage
[Motbis 2025] vigne
[Motbis 2025] viticultureIndex. décimale : MA-0 Généralités Note de contenu : I – Tableau général
II – Cadre méthodologique
III – Typologie des paysages de la vigne et de l’olivier
IV – L’histoire récente des paysages de la vigne et de l’olivier
V – Les dynamiques des paysages oléicoles et viticoles
VI – Les paysages de la vigne et de l’olivier face à la périurbanisation et à la pression urbaine
VII – La perception des paysages de la vigne et de l’olivier
VIII – Les paysages de la vigne et de l’olivier : un patrimoine
IX – Les biodiversités dans les paysages de la vigne et de l’olivier
X – Vignes et oliviers : formes sauvages et cultivées
XI – Quel avenir pour les paysages de la vigne ?
Éléments d’une géoprospective
Atlas des paysages de la vigne et de l'olivier en France méditerranéenne [Ouvrage] / Stéphane Angles, Auteur . - Versailles : Quae, 2014 . - 207 p.
ISBN : 978-2-7592-2211-7
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] biodiversité
[Motbis 2025] Europe méditerranéenne
[Motbis 2025] France
[Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] paysage
[Motbis 2025] vigne
[Motbis 2025] viticultureIndex. décimale : MA-0 Généralités Note de contenu : I – Tableau général
II – Cadre méthodologique
III – Typologie des paysages de la vigne et de l’olivier
IV – L’histoire récente des paysages de la vigne et de l’olivier
V – Les dynamiques des paysages oléicoles et viticoles
VI – Les paysages de la vigne et de l’olivier face à la périurbanisation et à la pression urbaine
VII – La perception des paysages de la vigne et de l’olivier
VIII – Les paysages de la vigne et de l’olivier : un patrimoine
IX – Les biodiversités dans les paysages de la vigne et de l’olivier
X – Vignes et oliviers : formes sauvages et cultivées
XI – Quel avenir pour les paysages de la vigne ?
Éléments d’une géoprospective
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00004496 MA-0132 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Atlas des paysages de la vigne et de l'olivier en France méditerranéenneURLUne barrière minérale contre la mouche / Manon Lallemand in Réussir. Fruits & légumes, 452 ([01/09/2024])
[article]
Titre : Une barrière minérale contre la mouche Type de document : Article Auteurs : Manon Lallemand Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] lutte biologique
[Motbis 2025] mouche (insecte)
[Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] ravageurRésumé : Afin de protéger les cultures d'olives contre les mouches, une méthode écologique consiste à créer une barrière minérale en appliquant de la poudre sur les arbres pour empêcher les mouches d'y pondre. Cette technique peut être combinée à des pièges d'appel. Note de contenu : photogr.
in Réussir. Fruits & légumes > 452 [01/09/2024] . - p. 28-29[article] Une barrière minérale contre la mouche [Article] / Manon Lallemand . - 2024 . - p. 28-29.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 452 [01/09/2024] . - p. 28-29
Catégories : [Motbis 2025] lutte biologique
[Motbis 2025] mouche (insecte)
[Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] ravageurRésumé : Afin de protéger les cultures d'olives contre les mouches, une méthode écologique consiste à créer une barrière minérale en appliquant de la poudre sur les arbres pour empêcher les mouches d'y pondre. Cette technique peut être combinée à des pièges d'appel. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017079 452 [01/09/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Le choix gagnant des olives et des agrumes / Julien Dukmedjian in Réussir. Fruits & légumes, 403 ([01/03/2020])
[article]
Titre : Le choix gagnant des olives et des agrumes Type de document : Article Auteurs : Julien Dukmedjian Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] fruit : denrée
[Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole
[Motbis 2025] huile végétale
[Motbis 2025] olive (fruit)Résumé : Reportage au domaine du Jasson, dans le Var, qu produit conjointement de l'huile d'olive et des agrumes depuis trente ans. Les choix de culture, autrefois insolites, avec une collection d'agrumes rares, sont maintenant la signature de l'exploitation. Note de contenu : ill.
in Réussir. Fruits & légumes > 403 [01/03/2020] . - p. 48-49[article] Le choix gagnant des olives et des agrumes [Article] / Julien Dukmedjian . - 2020 . - p. 48-49.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 403 [01/03/2020] . - p. 48-49
Catégories : [Motbis 2025] fruit : denrée
[Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole
[Motbis 2025] huile végétale
[Motbis 2025] olive (fruit)Résumé : Reportage au domaine du Jasson, dans le Var, qu produit conjointement de l'huile d'olive et des agrumes depuis trente ans. Les choix de culture, autrefois insolites, avec une collection d'agrumes rares, sont maintenant la signature de l'exploitation. Note de contenu : ill. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014792 403 [01/03/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible L'Espagne, géant mondial de l'olive / Hélène Lasserre in Réussir. Fruits & légumes, 437 ([01/04/2023])
[article]
Titre : L'Espagne, géant mondial de l'olive Type de document : Article Auteurs : Hélène Lasserre Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] productivité agricole
[Motbis 2025] réchauffement climatique
[Motbis 2025] vergerRésumé : L'Espagne a une longue tradition de production d'olives et d'huile d'olive, en particulier en Andalousie. Cependant, le contexte évolue et les oliveraies doivent s'adapter pour faire face au changement climatique. Note de contenu : photogr.
in Réussir. Fruits & légumes > 437 [01/04/2023] . - p. 48-49[article] L'Espagne, géant mondial de l'olive [Article] / Hélène Lasserre . - 2023 . - p. 48-49.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 437 [01/04/2023] . - p. 48-49
Catégories : [Motbis 2025] olive (fruit)
[Motbis 2025] productivité agricole
[Motbis 2025] réchauffement climatique
[Motbis 2025] vergerRésumé : L'Espagne a une longue tradition de production d'olives et d'huile d'olive, en particulier en Andalousie. Cependant, le contexte évolue et les oliveraies doivent s'adapter pour faire face au changement climatique. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016406 437 [01/04/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible PermalinkMémento régional des produits sous signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en Auvergne-Rhône-Alpes / Chambre régionale d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes (2019)
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PermalinkUn modèle de développement équitable et biologique au service de la paysannerie palestinienne / Axelle Berry in Nature & Progrès *, 114 ([01/09/2017])
PermalinkMouche de l'olive : des solutions restreintes... mais des pistes de recherche / Aude Bressolier in Arboriculture Fruitière *, 738 ([01/05/2020])
PermalinkOléiculture : regagner en productivité / Maria Delgado in Arboriculture Fruitière *, 717 ([01/02/2018])
PermalinkOlive : un avenir européen bien huilé in Réussir. Fruits & légumes, 424 ([01/02/2022])
PermalinkL'olive dans la spirale inflationniste / Thierry Seguin in Arboriculture Fruitière *, 768 ([01/10/2023])
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