Agriculture en mouvement : innovations stratégiques et performance globale / Mathieu Capitaine ; Philippe Jeanneaux (2016) 

Public ISBD Titre : Agriculture en mouvement : innovations stratégiques et performance globale Type de document : Ouvrage Auteurs : Mathieu Capitaine, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur Editeur : Dijon : Educagri Année de publication : 2016 Collection : Chemins durables Importance : 119 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0090-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] performance [Motbis 2025] agriculteur [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] gestion de carrière [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole [Motbis 2025] gestion de la production [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Index. décimale : TC-0 Généralités Note de contenu : Les démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils d’aide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à suivre. Face à la complexité des situations auxquelles les agriculteurs sont confrontés, proposer une nouvelle approche de réflexion stratégique pourrait apparaitre comme une gageure. Pourtant, dans un monde où l’agriculture est à la vue de tous et souvent critiquée, des démarches alternatives aux approches traditionnellement mobilisées émergent. Cet ouvrage vise à proposer une autre manière d’envisager la gestion de l’exploitation agricole en insistant sur la capacité à faire prendre du recul aux agriculteurs engagés et pris dans l’immédiateté de l’action. Pour cela, l’ouvrage développe une approche de gestion stratégique qui mobilise des méthodologies d’accompagnement innovantes pour amener leurs utilisateurs à croiser leurs regards, à partager leurs pratiques, à réfléchir ensemble à la stratégie la plus à même d’incarner des choix technicoéconomiques mais aussi de prise en compte de critères liés au rapport au métier et à la qualité de vie et à l’inscription de l’activité dans un territoire. Sur ce dernier point, la démarche proposée dans cet ouvrage ouvre la réflexion sur une contribution concrète de l’exploitation agricole au développement durable, mais dans un souci de s’inscrire dans un contexte local raisonné, adaptatif et non normatif. L’ouvrage pose également les jalons d’une gestion stratégique, d’outils de pilotage et de planification, du changement à initier dans les rapports entre agricultures et société, forçant à sortir des sentiers de dépendance pour renouveler les manières d’agir. Il donne enfin un nouveau cadre pédagogique pour les agriculteurs, les conseillers agricoles, les enseignants et les étudiants, en les amenant à formaliser le pilotage stratégique des activités de l’exploitation dans de nouvelles formes de collaborations et d’accompagnement. Agriculture en mouvement : innovations stratégiques et performance globale [Ouvrage] / Mathieu Capitaine, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur . - Dijon : Educagri, 2016 . - 119 p.. - (Chemins durables) . ISBN : 979-10-275-0090-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] performance [Motbis 2025] agriculteur [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] gestion de carrière [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole [Motbis 2025] gestion de la production [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Index. décimale : TC-0 Généralités Note de contenu : Les démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils d’aide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à suivre. Face à la complexité des situations auxquelles les agriculteurs sont confrontés, proposer une nouvelle approche de réflexion stratégique pourrait apparaitre comme une gageure. Pourtant, dans un monde où l’agriculture est à la vue de tous et souvent critiquée, des démarches alternatives aux approches traditionnellement mobilisées émergent. Cet ouvrage vise à proposer une autre manière d’envisager la gestion de l’exploitation agricole en insistant sur la capacité à faire prendre du recul aux agriculteurs engagés et pris dans l’immédiateté de l’action. Pour cela, l’ouvrage développe une approche de gestion stratégique qui mobilise des méthodologies d’accompagnement innovantes pour amener leurs utilisateurs à croiser leurs regards, à partager leurs pratiques, à réfléchir ensemble à la stratégie la plus à même d’incarner des choix technicoéconomiques mais aussi de prise en compte de critères liés au rapport au métier et à la qualité de vie et à l’inscription de l’activité dans un territoire. Sur ce dernier point, la démarche proposée dans cet ouvrage ouvre la réflexion sur une contribution concrète de l’exploitation agricole au développement durable, mais dans un souci de s’inscrire dans un contexte local raisonné, adaptatif et non normatif. L’ouvrage pose également les jalons d’une gestion stratégique, d’outils de pilotage et de planification, du changement à initier dans les rapports entre agricultures et société, forçant à sortir des sentiers de dépendance pour renouveler les manières d’agir. Il donne enfin un nouveau cadre pédagogique pour les agriculteurs, les conseillers agricoles, les enseignants et les étudiants, en les amenant à formaliser le pilotage stratégique des activités de l’exploitation dans de nouvelles formes de collaborations et d’accompagnement.

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DOC-00004272	TC-0286	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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La conduite de l'irrigation : de la stratégie au pilotage de l'irrigation / Ha Rned (1995)

Public ISBD Titre : La conduite de l'irrigation : de la stratégie au pilotage de l'irrigation Type de document : Ouvrage Auteurs : Ha Rned ; Afeid Editeur : Antony : RNEDHA Année de publication : 1995 Importance : 124 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85362-421-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de l'irrigation [Motbis 2025] eau [Motbis 2025] irrigation [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] sol La conduite de l'irrigation : de la stratégie au pilotage de l'irrigation [Ouvrage] / Ha Rned ; Afeid . - Antony : RNEDHA, 1995 . - 124 p. ISBN : 978-2-85362-421-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de l'irrigation [Motbis 2025] eau [Motbis 2025] irrigation [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] sol

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DOC-00000312	LL-2037	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Fiabilisation et optimisation des couts de revient industriels / Antoine Huret (2006)

Public ISBD Titre : Fiabilisation et optimisation des couts de revient industriels Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Antoine Huret, Auteur ; Marie-Louise Nicolini, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2006 Importance : 1 vol (60 p.) Annexes Synthèse Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] gestion financière [Motbis 2025] industrie des viandes [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] PME Note de contenu : Ce rapport présente le travail réalisé au sein de la société Européenne Gastronomique de Charcuterie (EGC), PME spécialisée dans la production de charcuterie implantée dans l'Ain. L'objectif de la mission présentée est le calcul du coût de revient des articles produits et la mise en place d'outils de pilotage (indicateurs de performances et tableau de bord). Après une présentation de l'entreprise, de sa demande et de la démarche utilisée, ce rapport détaille le déroulement du projet et fait état des résultats obtenus. Organisme demandeur : EGC Fiabilisation et optimisation des couts de revient industriels [Memoire (MFE)] / Antoine Huret, Auteur ; Marie-Louise Nicolini, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2006 . - 1 vol (60 p.) Annexes Synthèse. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] gestion financière [Motbis 2025] industrie des viandes [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] PME Note de contenu : Ce rapport présente le travail réalisé au sein de la société Européenne Gastronomique de Charcuterie (EGC), PME spécialisée dans la production de charcuterie implantée dans l'Ain. L'objectif de la mission présentée est le calcul du coût de revient des articles produits et la mise en place d'outils de pilotage (indicateurs de performances et tableau de bord). Après une présentation de l'entreprise, de sa demande et de la démarche utilisée, ce rapport détaille le déroulement du projet et fait état des résultats obtenus. Organisme demandeur : EGC

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Les fondamentaux du management de projet / Jean-Louis G. Muller (2016) 

Public ISBD Titre : Les fondamentaux du management de projet Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-Louis G. Muller, Auteur Editeur : La Plaine Saint Denis : Afnor Année de publication : 2016 Collection : 100 questions pour comprendre et agir Importance : 201 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-465550-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture d'entreprise [Motbis 2025] étude de projet [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] planification [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Index. décimale : VB-2 Organisation et management de projet Note de contenu : Le management de projet, discipline "historique" de l'activité industrielle, fait aujourd'hui partie intégrante de toutes les activités, qu'il s'agisse de produits ou de services. Au fil du temps, il s'est enrichi de nouvelles approches, de nouveaux outils et fait aujourd'hui partie des "fondamentaux", surtout à l'heure du collaboratif. Jean-Louis G. Muller a donc mis à jour son classique pour l'adapter aux nouvelles méthodes de travail et aux nouvelles technologies. Entièrement restructuré et modernisé, ce livre répond aux questions cruciales que se pose toute personne confrontée au management et à la gestion d'un projet. Il est construit en sept parties : 1 - Les concepts du management de projet 2 - Les acteurs du projet et leurs rôles 3 - L'avant-projet ou la phase de "montage" du projet 4 - Le lancement ou l'initialisation du projet 5 - La réalisation du projet et son pilotage 6 - La fin du projet et le retour d'expérience 7 - Le projet et sa culture au sein de l'entreprise Écrit de façon très claire, dans un langage agréable et très abordable, ce livre pose les bonnes questions et fournit les bonnes réponses, en se basant à la fois sur l'expérience de l'auteur et sur une approche pragmatique et de bon sens. Les fondamentaux du management de projet [Ouvrage] / Jean-Louis G. Muller, Auteur . - La Plaine Saint Denis : Afnor, 2016 . - 201 p. - (100 questions pour comprendre et agir) . ISBN : 978-2-12-465550-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture d'entreprise [Motbis 2025] étude de projet [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] planification [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Index. décimale : VB-2 Organisation et management de projet Note de contenu : Le management de projet, discipline "historique" de l'activité industrielle, fait aujourd'hui partie intégrante de toutes les activités, qu'il s'agisse de produits ou de services. Au fil du temps, il s'est enrichi de nouvelles approches, de nouveaux outils et fait aujourd'hui partie des "fondamentaux", surtout à l'heure du collaboratif. Jean-Louis G. Muller a donc mis à jour son classique pour l'adapter aux nouvelles méthodes de travail et aux nouvelles technologies. Entièrement restructuré et modernisé, ce livre répond aux questions cruciales que se pose toute personne confrontée au management et à la gestion d'un projet. Il est construit en sept parties : 1 - Les concepts du management de projet 2 - Les acteurs du projet et leurs rôles 3 - L'avant-projet ou la phase de "montage" du projet 4 - Le lancement ou l'initialisation du projet 5 - La réalisation du projet et son pilotage 6 - La fin du projet et le retour d'expérience 7 - Le projet et sa culture au sein de l'entreprise Écrit de façon très claire, dans un langage agréable et très abordable, ce livre pose les bonnes questions et fournit les bonnes réponses, en se basant à la fois sur l'expérience de l'auteur et sur une approche pragmatique et de bon sens.

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DOC-00003899	VB-2020	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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Ingénierie de l'innovation / Vincent Boly ; Mauricio Camargo ; Laure Morel (2016)

Public ISBD Titre : Ingénierie de l'innovation Type de document : Ouvrage Auteurs : Vincent Boly ; Mauricio Camargo ; Laure Morel Mention d'édition : 3ème éd Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2016 Importance : 271 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-4747-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] projet d'entreprise Index. décimale : VE-5 Management de l’innovation et de la technologie Note de contenu : Le challenge que représente l’innovation est en perpétuelle évolution. Les entreprises mettent en place de nouvelles pratiques, les chercheurs proposent des théories originales et des méthodologies de management plus performantes, tandis que, de leur côté, les institutions restructurent leur dispositif d’accompagnement du développement économique. Cette nouvelle édition du livre Ingénierie de l’innovation est donc très largement remaniée et enrichie. L’ouvrage expose tout d’abord comment organiser une entreprise pour accroître sa capacité à innover en se fondant sur des techniques d’audit et d’évaluation très récentes. Il détaille l’open innovation et toutes les formes de partenariats possibles. Enfin, il aborde tout ce que doit savoir un chef de projet pour préparer, piloter et mener à bien ces projets si particuliers que sont les projets innovants. Adapté à l’innovation de produit, de procédé, de service et d'organisation, ce livre permet également de mieux maîtriser les nouvelles normes européennes ISO et les guides de recommandations nationaux en matière de management de l’innovation. Depuis sa première parution, cette ouvrage est devenu une référence pour les chercheurs, les étudiants et les industriels car il offre un ensemble de méthodes et d’exemples permettant de bien comprendre les mécanismes de l’innovation et de se former aux méthodes de pilotage. Ingénierie de l'innovation [Ouvrage] / Vincent Boly ; Mauricio Camargo ; Laure Morel  . -  3ème éd . - Paris : Lavoisier, 2016 . - 271 p. ISBN : 978-2-7462-4747-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] pilotage [Motbis 2025] projet d'entreprise Index. décimale : VE-5 Management de l’innovation et de la technologie Note de contenu : Le challenge que représente l’innovation est en perpétuelle évolution. Les entreprises mettent en place de nouvelles pratiques, les chercheurs proposent des théories originales et des méthodologies de management plus performantes, tandis que, de leur côté, les institutions restructurent leur dispositif d’accompagnement du développement économique. Cette nouvelle édition du livre Ingénierie de l’innovation est donc très largement remaniée et enrichie. L’ouvrage expose tout d’abord comment organiser une entreprise pour accroître sa capacité à innover en se fondant sur des techniques d’audit et d’évaluation très récentes. Il détaille l’open innovation et toutes les formes de partenariats possibles. Enfin, il aborde tout ce que doit savoir un chef de projet pour préparer, piloter et mener à bien ces projets si particuliers que sont les projets innovants. Adapté à l’innovation de produit, de procédé, de service et d'organisation, ce livre permet également de mieux maîtriser les nouvelles normes européennes ISO et les guides de recommandations nationaux en matière de management de l’innovation. Depuis sa première parution, cette ouvrage est devenu une référence pour les chercheurs, les étudiants et les industriels car il offre un ensemble de méthodes et d’exemples permettant de bien comprendre les mécanismes de l’innovation et de se former aux méthodes de pilotage.

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DOC-00003829	VE-5063	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Du pilotage à l'évaluation d'un système de production de fruits innovant - Cas d'étude du dispositif expérimental agroécologique ALTO de l'INRA Gotheron (Drôme) / Pierre-Joël SALLEE (2019)

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Le pilotage TIM du tracteur par l'outil peine à se diffuser / Michel Portier in Réussir. Grandes cultures, 368 ([01/05/2022])

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Quand le volant n'est plus indispensable / Corinne Le Gall in France agricole (La), 3986 ([16/12/2022])

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Réussir son management de projet / Gilles Vallet (2012)

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"Un télescopique agile et confortable" / Thierry Chanu in Réussir. Grandes cultures, 370 ([01/07/2022])

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