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Mise en place de l'ISO 22000 au comptoir Meunier / Fabien Faisy ; Olivier Descamps in Industries des Céréales *, 171 ([01/01/2011])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales * > 171 [01/01/2011] . - p.19-24 Titre : Mise en place de l'ISO 22000 au comptoir Meunier Type de document : Article Auteurs : Fabien Faisy ; Olivier Descamps Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.19-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière céréale [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] méthode de recherche [Motbis 2025] normalisation [Motbis 2025] pain Note de contenu : Cet article présente l'expérience de cette mise en place au comptoir Meunier avec les différentes étapes. [article] Mise en place de l'ISO 22000 au comptoir Meunier [Article] / Fabien Faisy ; Olivier Descamps . - 2011 . - p.19-24. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales * > 171 [01/01/2011] . - p.19-24 Catégories : [Motbis 2025] filière céréale [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] méthode de recherche [Motbis 2025] normalisation [Motbis 2025] pain Note de contenu : Cet article présente l'expérience de cette mise en place au comptoir Meunier avec les différentes étapes.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00001366	171 - 01/01/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible