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Catégorie poissonnerie : technique
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCapitaine Houat-Scamer plus forts sur un seul site / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, HS n°720 ([01/02/2011])
[article]
Titre : Capitaine Houat-Scamer plus forts sur un seul site Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2011 Article en page(s) : 18-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] grande distribution
[Motbis 2025] industrie des produits aquacoles et de la pêche
[Motbis 2025] poissonnerie : technique
[Motbis 2025] produit de la merNote de contenu : Présentation de l'usine Capitaine Houat-Scamer, spécialisée dans les produits de la mer, à Boulogne-sur-Mer. Atelier de transformation, investissements, télévente, conditionnement font partie des principaux atouts mis en avant par le groupe Les Mousquetaires.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > HS n°720 [01/02/2011] . - 18-20[article] Capitaine Houat-Scamer plus forts sur un seul site [Article] / Laurent Bénard . - 2011 . - 18-20.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > HS n°720 [01/02/2011] . - 18-20
Catégories : [Motbis 2025] grande distribution
[Motbis 2025] industrie des produits aquacoles et de la pêche
[Motbis 2025] poissonnerie : technique
[Motbis 2025] produit de la merNote de contenu : Présentation de l'usine Capitaine Houat-Scamer, spécialisée dans les produits de la mer, à Boulogne-sur-Mer. Atelier de transformation, investissements, télévente, conditionnement font partie des principaux atouts mis en avant par le groupe Les Mousquetaires. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00003320 HS n°720 - 01/02/2011 Revue Archives sur place Documentaires Disponible La filière française de la conserve de poisson in IAA. Industries agro-alimentaires, 3-4 ([01/03/2013])
[article]
Titre : La filière française de la conserve de poisson Type de document : Article Année de publication : 2013 Article en page(s) : 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conserve alimentaire
[Motbis 2025] poissonnerie : techniqueNote de contenu : Panorama de la filière française de la conserve de poisson : consommation, production, gestion de la ressource poisson, labels de la filière. Les étapes du processus de fabrication d'une conserve de poisson.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 3-4 [01/03/2013] . - 46-47[article] La filière française de la conserve de poisson [Article] . - 2013 . - 46-47.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 3-4 [01/03/2013] . - 46-47
Catégories : [Motbis 2025] conserve alimentaire
[Motbis 2025] poissonnerie : techniqueNote de contenu : Panorama de la filière française de la conserve de poisson : consommation, production, gestion de la ressource poisson, labels de la filière. Les étapes du processus de fabrication d'une conserve de poisson. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00007626 3-4 - 01/03/2013 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Gonidec redéploie ses boîtes / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 728 ([01/11/2011])
[article]
Titre : Gonidec redéploie ses boîtes Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2011 Article en page(s) : 26-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conserve alimentaire
[Motbis 2025] conserverie
[Motbis 2025] poissonnerie : technique
[Motbis 2025] salaisonnerieNote de contenu : Présentation des innovations réalisées par le conserveur de poisson Gonidec. Les flux ont été réorganisés et le confort des équipes a été privilégié.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 728 [01/11/2011] . - 26-28[article] Gonidec redéploie ses boîtes [Article] / François Biaggini . - 2011 . - 26-28.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 728 [01/11/2011] . - 26-28
Catégories : [Motbis 2025] conserve alimentaire
[Motbis 2025] conserverie
[Motbis 2025] poissonnerie : technique
[Motbis 2025] salaisonnerieNote de contenu : Présentation des innovations réalisées par le conserveur de poisson Gonidec. Les flux ont été réorganisés et le confort des équipes a été privilégié. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00003286 728 - 01/11/2011 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Poissons : optimiser les rendements matière / Hanne-Lys Meyer in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 758 ([01/07/2014])
[article]
Titre : Poissons : optimiser les rendements matière Type de document : Article Auteurs : Hanne-Lys Meyer Année de publication : 2014 Article en page(s) : 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation
[Motbis 2025] poisson
[Motbis 2025] poissonnerie : techniqueNote de contenu : Présentation des dernières innovations réalisées dans le secteur des équipementiers de la filière poisson. L'accent est mis par les industriels sur les hauts rendements, la flexibilité, les cadences élevées.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 758 [01/07/2014] . - 38-39[article] Poissons : optimiser les rendements matière [Article] / Hanne-Lys Meyer . - 2014 . - 38-39.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 758 [01/07/2014] . - 38-39
Catégories : [Motbis 2025] automatisation
[Motbis 2025] poisson
[Motbis 2025] poissonnerie : techniqueNote de contenu : Présentation des dernières innovations réalisées dans le secteur des équipementiers de la filière poisson. L'accent est mis par les industriels sur les hauts rendements, la flexibilité, les cadences élevées. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00008980 758 - 01/07/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Produits de la mer : la mécanisation progresse / Hanne-Lys Meyer in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 780 (01/07/2016)
[article]
Titre : Produits de la mer : la mécanisation progresse Type de document : Article Auteurs : Hanne-Lys Meyer Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 44-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel agroalimentaire
[Motbis 2025] poissonnerie : technique
[Motbis 2025] produit de la mer
[Motbis 2025] salaisonnerieNote de contenu : Présentation des dernières innovations réalisées dans les matériels destinés à la transformation du poisson. L'accent est mis par les industriels sur les besoins de mécanisation pour le décaissage des poissons, l'étêtage, le parage des filets, le désarêtage, la détection des parasites, et la palettisation des produits conditionnés.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 780 (01/07/2016) . - p. 44-46[article] Produits de la mer : la mécanisation progresse [Article] / Hanne-Lys Meyer . - 2016 . - p. 44-46.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 780 (01/07/2016) . - p. 44-46
Catégories : [Motbis 2025] matériel agroalimentaire
[Motbis 2025] poissonnerie : technique
[Motbis 2025] produit de la mer
[Motbis 2025] salaisonnerieNote de contenu : Présentation des dernières innovations réalisées dans les matériels destinés à la transformation du poisson. L'accent est mis par les industriels sur les besoins de mécanisation pour le décaissage des poissons, l'étêtage, le parage des filets, le désarêtage, la détection des parasites, et la palettisation des produits conditionnés. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00011709 780 - 01/07/2016 Revue Archives sur place Documentaires Disponible SalMar monte aux filets / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 729 ([01/12/2011])
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