Fabrice Sablé (Morbihan) : "le blé noir, rustique et peu exigeant" / Danielle Bodiou in Cultivar *, 111 ([01/04/2021])

Public ISBD [article]  inCultivar * > 111 [01/04/2021] . - p. 8-11 Titre : Fabrice Sablé (Morbihan) : "le blé noir, rustique et peu exigeant" Type de document : Article Auteurs : Danielle Bodiou Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 8-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] farine [Motbis 2025] indication géographique protégée [Motbis 2025] polygonale Résumé : Témoignage de cet agriculteur, producteur de blé noir "Tradition Bretagne", une polygonacée peu exigente en intrants. Description des aspects techniques et économiques de cette culture aussi appelée sarrasin. En encadré : exigences du cahier des charges pour l'IGP (Indication géographique protégée) obtenue pour la farine de blé noir de Bretagne. Note de contenu : photogr. [article] Fabrice Sablé (Morbihan) : "le blé noir, rustique et peu exigeant" [Article] / Danielle Bodiou . - 2021 . - p. 8-11. Langues : Français (fre) in Cultivar * > 111 [01/04/2021] . - p. 8-11 Catégories : [Motbis 2025] farine [Motbis 2025] indication géographique protégée [Motbis 2025] polygonale Résumé : Témoignage de cet agriculteur, producteur de blé noir "Tradition Bretagne", une polygonacée peu exigente en intrants. Description des aspects techniques et économiques de cette culture aussi appelée sarrasin. En encadré : exigences du cahier des charges pour l'IGP (Indication géographique protégée) obtenue pour la farine de blé noir de Bretagne. Note de contenu : photogr.

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REV-00015341	111 [01/04/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Lutte contre les adventices du sarrasin : comparaison de cinq herbicides / Hansueli Zellweger in Recherche Agronomique Suisse *, 2017-007/008 ([01/07/2017])

Public ISBD [article]  inRecherche Agronomique Suisse * > 2017-007/008 [01/07/2017] Titre : Lutte contre les adventices du sarrasin : comparaison de cinq herbicides Type de document : Article Auteurs : Hansueli Zellweger Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] polygonale Note de contenu : Description d'une étude qui avait pour objectif de démontrer qu'il était possible de réduire les adventices avec des herbicides dans la culture du sarrasin et de maintenir le rendement. Présentation des deux herbicides les plus avantageux à utiliser. Matériel, méthodes et résultats de cette étude. [article] Lutte contre les adventices du sarrasin : comparaison de cinq herbicides [Article] / Hansueli Zellweger . - 2017. Langues : Français (fre) in Recherche Agronomique Suisse * > 2017-007/008 [01/07/2017] Catégories : [Motbis 2025] polygonale Note de contenu : Description d'une étude qui avait pour objectif de démontrer qu'il était possible de réduire les adventices avec des herbicides dans la culture du sarrasin et de maintenir le rendement. Présentation des deux herbicides les plus avantageux à utiliser. Matériel, méthodes et résultats de cette étude.

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REV-00012769	2017-007/008 - 01/07/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Phytotechnie spéciale T.2 Céréales / C. Moule (1971)

Public ISBD Titre : Phytotechnie spéciale T.2 Céréales Type de document : Ouvrage Auteurs : C. Moule Editeur : Paris : Maison Rustique Année de publication : 1971 Importance : 236 p. Format : 22 cm Catégories : [Thesagri] maïs [Motbis 2025] avoine [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] polygonale [Motbis 2025] riz [Motbis 2025] seigle [Motbis 2025] sorgho Note de contenu : - Caractères généraux des céréales - Blé tendre - Blé dur - Avoine - Seigle - Sarrasin - Maïs - Sorgho-grain - Millet - Riz Phytotechnie spéciale T.2 Céréales [Ouvrage] / C. Moule . - Paris : Maison Rustique, 1971 . - 236 p. ; 22 cm. Catégories : [Thesagri] maïs [Motbis 2025] avoine [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] polygonale [Motbis 2025] riz [Motbis 2025] seigle [Motbis 2025] sorgho Note de contenu : - Caractères généraux des céréales - Blé tendre - Blé dur - Avoine - Seigle - Sarrasin - Maïs - Sorgho-grain - Millet - Riz

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77005967	ME-1195	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Un sarrasin entre un pois d'hiver et un blé / Isabelle Lartigot in France agricole (La), 3825 ([15/11/2019])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3825 [15/11/2019] . - p. 38 Titre : Un sarrasin entre un pois d'hiver et un blé Type de document : Article Auteurs : Isabelle Lartigot Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 38 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] adventice [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] polygonale [Motbis 2025] rotation des cultures Résumé : Présentation des avantages de la culture du sarrasin par le responsable de la plate-forme Syppre Picardie dans une rotation pois d'hiver et blé : bon rendement, diminution des adventices et de la perte d'azote. [article] Un sarrasin entre un pois d'hiver et un blé [Article] / Isabelle Lartigot . - 2019 . - p. 38. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3825 [15/11/2019] . - p. 38 Catégories : [Motbis 2025] adventice [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] polygonale [Motbis 2025] rotation des cultures Résumé : Présentation des avantages de la culture du sarrasin par le responsable de la plate-forme Syppre Picardie dans une rotation pois d'hiver et blé : bon rendement, diminution des adventices et de la perte d'azote.

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REV-00014595	3825 [15/11/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le sarrasin a trouvé sa place dans la rotation bio / Anne Bréhier in France agricole (La), 3991 ([20/01/2023])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3991 [20/01/2023] . - p. 30 Titre : Le sarrasin a trouvé sa place dans la rotation bio Type de document : Article Auteurs : Anne Bréhier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] polygonale Résumé : Développement des débouchés du sarrasin en Bourgogne. Cette plante d'été, peu exigeante en azote et nettoyante en fin de rotation, se plait dans des sols calcaires. Sensible au gel et à la sécheresse, le sarrasin est récolté à l'automne avant d'être séché et stocké à la coopérative Déshy 21. Note de contenu : photogr. [article] Le sarrasin a trouvé sa place dans la rotation bio [Article] / Anne Bréhier . - 2023 . - p. 30. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3991 [20/01/2023] . - p. 30 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] polygonale Résumé : Développement des débouchés du sarrasin en Bourgogne. Cette plante d'été, peu exigeante en azote et nettoyante en fin de rotation, se plait dans des sols calcaires. Sensible au gel et à la sécheresse, le sarrasin est récolté à l'automne avant d'être séché et stocké à la coopérative Déshy 21. Note de contenu : photogr.

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REV-00016284	3991 [20/01/2023]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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