Abattage à la ferme : vers une maîtrise complète en élevage porcin / Frédéric Ripoche in Biofil, 164 ([01/03/2026])

Public ISBD [article]  inBiofil > 164 [01/03/2026] . - p. 40-42 Titre : Abattage à la ferme : vers une maîtrise complète en élevage porcin Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 40-42 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] porc charcutier Résumé : Portrait d'un éleveur et transformateur de porcs bio qui a reçu l'accord des autorités sanitaires pour abattre ses animaux à la ferme. [article] Abattage à la ferme : vers une maîtrise complète en élevage porcin [Article] / Frédéric Ripoche . - 2026 . - p. 40-42. Langues : Français (fre) in Biofil > 164 [01/03/2026] . - p. 40-42 Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] porc charcutier Résumé : Portrait d'un éleveur et transformateur de porcs bio qui a reçu l'accord des autorités sanitaires pour abattre ses animaux à la ferme.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017763	164 [01/03/2026]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Alimentation des charcutiers en triphase / David Labbe in Porc Magazine *, 515 ([01/12/2016])

Public ISBD [article]  inPorc Magazine * > 515 [01/12/2016] . - p. 50-52 Titre : Alimentation des charcutiers en triphase Type de document : Article Auteurs : David Labbe Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 50-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] distribution des aliments [Motbis 2025] matériel de distribution des aliments [Motbis 2025] porc charcutier Note de contenu : Visite de la SCEA Riou, (Société civile d'exploitation agricole), éleveur de porcs dans le Finistère. La particularité de son investissement repose sur la nouvelle distribution soupe dite "triphase", une distribution en flux tendu. [article] Alimentation des charcutiers en triphase [Article] / David Labbe . - 2016 . - p. 50-52. Langues : Français (fre) in Porc Magazine * > 515 [01/12/2016] . - p. 50-52 Catégories : [Motbis 2025] distribution des aliments [Motbis 2025] matériel de distribution des aliments [Motbis 2025] porc charcutier Note de contenu : Visite de la SCEA Riou, (Société civile d'exploitation agricole), éleveur de porcs dans le Finistère. La particularité de son investissement repose sur la nouvelle distribution soupe dite "triphase", une distribution en flux tendu.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00012143	515 - 01/12/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Alimentation : de la formulation mono à multi-objectif / Claire Walbecque in Porcmag, 535 ([01/10/2018])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 535 [01/10/2018] . - p. 54-58 Titre : Alimentation : de la formulation mono à multi-objectif Type de document : Article Auteurs : Claire Walbecque Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 54-58 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] 1960- [Motbis 2025] aliment concentré [Motbis 2025] filière porcine [Motbis 2025] porc charcutier Résumé : Histoire des aliments selon les objectifs de l'élevage porcin, depuis 1968 : lactosérum, soja, concentrés, etc. Note de contenu : photogr. [article] Alimentation : de la formulation mono à multi-objectif [Article] / Claire Walbecque . - 2018 . - p. 54-58. Langues : Français (fre) in Porcmag > 535 [01/10/2018] . - p. 54-58 Catégories : [Motbis 2025] 1960- [Motbis 2025] aliment concentré [Motbis 2025] filière porcine [Motbis 2025] porc charcutier Résumé : Histoire des aliments selon les objectifs de l'élevage porcin, depuis 1968 : lactosérum, soja, concentrés, etc. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00013870	535 - 01/10/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Un bâtiment d'engraissement économe en énergie et en eau / Anne-Solveig Aschehoug in Porcmag, 587 ([01/01/2025])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 587 [01/01/2025] . - p. 12-15, 3 p. Titre : Un bâtiment d'engraissement économe en énergie et en eau Type de document : Article Auteurs : Anne-Solveig Aschehoug Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 12-15, 3 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] besoin nutritionnel [Motbis 2025] climatisation [Motbis 2025] engraissement [Motbis 2025] porc charcutier [Motbis 2025] porcherie Résumé : Reportage dans les Deux-Sèvres : ventilation centralisée, laveur d'air, local pour l'alimentation multiphase. Note de contenu : photogr. [article] Un bâtiment d'engraissement économe en énergie et en eau [Article] / Anne-Solveig Aschehoug . - 2025 . - p. 12-15, 3 p. Langues : Français (fre) in Porcmag > 587 [01/01/2025] . - p. 12-15, 3 p. Catégories : [Motbis 2025] besoin nutritionnel [Motbis 2025] climatisation [Motbis 2025] engraissement [Motbis 2025] porc charcutier [Motbis 2025] porcherie Résumé : Reportage dans les Deux-Sèvres : ventilation centralisée, laveur d'air, local pour l'alimentation multiphase. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017272	587 [01/01/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Une boucherie pour sécuriser l'élevage / Camille Penet in France agricole (La), 4002-4003 ([07/04/2023])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 4002-4003 [07/04/2023] . - p. 136-137 Titre : Une boucherie pour sécuriser l'élevage Type de document : Article Auteurs : Camille Penet Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 136-137 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] boucherie-charcuterie (point de vente) [Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] porc charcutier [Motbis 2025] production de viande bovine [Motbis 2025] production de viande ovine [Motbis 2025] production laitière ovine Résumé : Portrait d'un éleveur de brebis laitières en agriculture biologique pour la confection de yaourts et de fromages, de porcs et de bovins dans la Drôme ayant ouvert une boucherie-charcuterie sécurisant ainsi l'activité des trois ateliers et permettant de fidéliser la clientèle en vente directe tout en embauchant 14 salariés à temps plein. Note de contenu : photogr. / sch. [article] Une boucherie pour sécuriser l'élevage [Article] / Camille Penet . - 2023 . - p. 136-137. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 4002-4003 [07/04/2023] . - p. 136-137 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] boucherie-charcuterie (point de vente) [Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] porc charcutier [Motbis 2025] production de viande bovine [Motbis 2025] production de viande ovine [Motbis 2025] production laitière ovine Résumé : Portrait d'un éleveur de brebis laitières en agriculture biologique pour la confection de yaourts et de fromages, de porcs et de bovins dans la Drôme ayant ouvert une boucherie-charcuterie sécurisant ainsi l'activité des trois ateliers et permettant de fidéliser la clientèle en vente directe tout en embauchant 14 salariés à temps plein. Note de contenu : photogr. / sch.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00016389	4002-4003 [07/04/2023]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison / Guillaume Coudray (2017)

Permalink

Contractualisation : trois éleveurs innovent avec système U / Claire Chuilon in Porc Magazine *, 458 ([01/10/2012])

Permalink

Convention de façonnage : la sécurité juridique en jeu / Christophe Charles in Porcmag, 523 ([01/09/2017])

Permalink

"Copeeks aide à résoudre les troubles du comportement des porcs" / Justine Bonnery in Porcmag, 592 ([01/11/2025])

Permalink

Envolée du cours des intrans : les coûts perdent l'équilibre / Karine Kermarec in Porc Magazine *, 453 ([01/04/2011])

Permalink

L'Espagne manque de porcs / Vincent Guyot in France agricole (La), 4125-4126 ([08/08/2025])

Permalink

Etre éleveur et artisan en même temps / Frédériqie Ehrhard in France agricole (La), 3688/3689 (31/03/2017)

Permalink

La gestion des fins de bandes en élevage porcin / Marie LESCOT (2015)

Permalink

L'instant porcin 2010/2011 : une année de grands écarts / Karine Jestin in Porc Magazine *, 460 ([01/12/2012])

Permalink

Un label rouge qui mise sur le bien-être / Frédéric Carluer-Lossouarn in Porcmag, 520 ([01/05/2017])

Permalink

---

1 2 3 (1 - 15 / 37) Par page : 25 50 100 200