Dossier : les légumes primeurs séduisent toujours à condition de les bichonner / Augustin Cotreuil in Linéaires, 434 ([01/05/2026])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 434 [01/05/2026] . - p. 50-54 Titre : Dossier : les légumes primeurs séduisent toujours à condition de les bichonner Type de document : Article Auteurs : Augustin Cotreuil Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 50-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Etat des lieux de la filière légumes primeurs en 2026 en France. Conseils pour les vendeurs en grande surface. Données chiffrées : surfaces agricoles de production, focus sur la pomme de terre de Noirmoutier (Vendée). [article] Dossier : les légumes primeurs séduisent toujours à condition de les bichonner [Article] / Augustin Cotreuil . - 2026 . - p. 50-54. Langues : Français (fre) in Linéaires > 434 [01/05/2026] . - p. 50-54 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Etat des lieux de la filière légumes primeurs en 2026 en France. Conseils pour les vendeurs en grande surface. Données chiffrées : surfaces agricoles de production, focus sur la pomme de terre de Noirmoutier (Vendée).

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REV-00017829	434 [01/05/2026]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Fiche métier : la banane / Augustin Cotreuil in Linéaires, 431 ([01/02/2026])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 431 [01/02/2026] . - p. 37 Titre : Fiche métier : la banane Type de document : Article Auteurs : Augustin Cotreuil Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 37 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] banane (fruit) [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Présentation de la banane : chiffres clés de la production française et des importations, législation, saisonnalité et conseils pratiques de conservation. Note de contenu : ill. / [article] Fiche métier : la banane [Article] / Augustin Cotreuil . - 2026 . - p. 37. Langues : Français (fre) in Linéaires > 431 [01/02/2026] . - p. 37 Catégories : [Motbis 2025] banane (fruit) [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Présentation de la banane : chiffres clés de la production française et des importations, législation, saisonnalité et conseils pratiques de conservation. Note de contenu : ill. /

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REV-00017713	431 [01/02/2026]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Fiche métier : le radis / Augustin Cotreuil in Linéaires, 432 ([01/03/2026])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 432 [01/03/2026] . - p. 84 Titre : Fiche métier : le radis Type de document : Article Auteurs : Augustin Cotreuil Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 84 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Fiche métier consacrée au radis : variétés, origines de production, saisonnalité, conseils pour le responsable de rayon en supermarché, et rappel des règlementations sont présentés. [article] Fiche métier : le radis [Article] / Augustin Cotreuil . - 2026 . - p. 84. Langues : Français (fre) in Linéaires > 432 [01/03/2026] . - p. 84 Catégories : [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Fiche métier consacrée au radis : variétés, origines de production, saisonnalité, conseils pour le responsable de rayon en supermarché, et rappel des règlementations sont présentés.

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REV-00017743	432 [01/03/2026]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Fiche métier : le roquefort / Ludivine Canard in Linéaires, 431 ([01/02/2026])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 431 [01/02/2026] . - p. 68 Titre : Fiche métier : le roquefort Type de document : Article Auteurs : Ludivine Canard Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 68 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] banane (fruit) [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Présentation du roquefort : caractéristiques, méthode de fabrication, chiffres de production et de vente. En encadré : la recette des bricks poire roquefort. Note de contenu : ill. / [article] Fiche métier : le roquefort [Article] / Ludivine Canard . - 2026 . - p. 68. Langues : Français (fre) in Linéaires > 431 [01/02/2026] . - p. 68 Catégories : [Motbis 2025] banane (fruit) [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] primeurs (secteur économique des fruits et légumes) Résumé : Présentation du roquefort : caractéristiques, méthode de fabrication, chiffres de production et de vente. En encadré : la recette des bricks poire roquefort. Note de contenu : ill. /

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