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Titre : Développement durable et filières tropicales Type de document : Ouvrage Auteurs : Cirad ; AFD Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2016 Collection : Agricultures et défis du monde Importance : 349 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2475-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] culture tropicale
[Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] production végétale
[Motbis 2025] produit tropicalIndex. décimale : TN-0 Généralités Note de contenu : Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales. Dans un contexte de mondialisation, les filières sont impliquées dans des démarches de développement durable et intègrent des préoccupations environnementales et sociales. Cet ouvrage repose sur les avancées scientifiques et des situations concrètes des filières agroalimentaires dans les pays du Sud.
Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec l'adoption des objectifs du développement durable, à Paris avec un accord universel sur le climat, se complètent pour forger un cadre d'action rénové et ambitieux pour le développement durable. Les agricultures du monde sont au coeur des défis globaux. Dans un contexte de mondialisation portée par des flux commerciaux et financiers plus intenses, des risques sanitaires globalisés et une évolution rapide des comportements alimentaires, les filières tropicales - liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques - connaissent de profondes transformations techniques, économiques et sociales. Face aux préoccupations environnementales et sociales que soulève leur expansion, les filières sont de plus en plus à l'initiative de démarches de développement durable.
Les mutations liées aux filières s'opèrent de manière différenciée et cet ouvrage se propose d'en rendre compte. Fruit des recherches et de l'expérience de chercheurs et agents de développement, ces contributions discutent le rôle des filières et de leurs transformations au regard du développement durable, comme vecteurs de développement, espaces d'innovation, objets d'évaluation et arènes de régulation. Le Cirad et ses chercheurs, acteurs du système de recherche public français agissant avec des partenaires au Sud, et l'AFD et ses agents, sont les témoins et les accompagnateurs des changements techniques, biologiques et institutionnels qui traversent le monde agricole et les sociétés.
Le présent ouvrage est destiné aux chercheurs, aux enseignants et aux étudiants, ainsi qu'à la communauté internationale du développement et de l'environnement et au public intéressé par ces défis.Développement durable et filières tropicales [Ouvrage] / Cirad ; AFD . - Versailles : Quae, 2016 . - 349 p. - (Agricultures et défis du monde) .
ISBN : 978-2-7592-2475-3
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] culture tropicale
[Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] production végétale
[Motbis 2025] produit tropicalIndex. décimale : TN-0 Généralités Note de contenu : Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales. Dans un contexte de mondialisation, les filières sont impliquées dans des démarches de développement durable et intègrent des préoccupations environnementales et sociales. Cet ouvrage repose sur les avancées scientifiques et des situations concrètes des filières agroalimentaires dans les pays du Sud.
Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec l'adoption des objectifs du développement durable, à Paris avec un accord universel sur le climat, se complètent pour forger un cadre d'action rénové et ambitieux pour le développement durable. Les agricultures du monde sont au coeur des défis globaux. Dans un contexte de mondialisation portée par des flux commerciaux et financiers plus intenses, des risques sanitaires globalisés et une évolution rapide des comportements alimentaires, les filières tropicales - liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques - connaissent de profondes transformations techniques, économiques et sociales. Face aux préoccupations environnementales et sociales que soulève leur expansion, les filières sont de plus en plus à l'initiative de démarches de développement durable.
Les mutations liées aux filières s'opèrent de manière différenciée et cet ouvrage se propose d'en rendre compte. Fruit des recherches et de l'expérience de chercheurs et agents de développement, ces contributions discutent le rôle des filières et de leurs transformations au regard du développement durable, comme vecteurs de développement, espaces d'innovation, objets d'évaluation et arènes de régulation. Le Cirad et ses chercheurs, acteurs du système de recherche public français agissant avec des partenaires au Sud, et l'AFD et ses agents, sont les témoins et les accompagnateurs des changements techniques, biologiques et institutionnels qui traversent le monde agricole et les sociétés.
Le présent ouvrage est destiné aux chercheurs, aux enseignants et aux étudiants, ainsi qu'à la communauté internationale du développement et de l'environnement et au public intéressé par ces défis.Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00003599 TN-0239 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Développement durable et filières tropicalesURL
Titre : Fruits tropicaux : invitation au voyage Type de document : Ouvrage Auteurs : Valérie Le Bellec, Auteur ; Fabrice Le Bellec, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2020 Importance : 167 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3199-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abricotier
[Motbis 2025] ananas (plante fruitière)
[Motbis 2025] avocat (fruit)
[Motbis 2025] banane (fruit)
[Motbis 2025] citron
[Motbis 2025] culture tropicale
[Motbis 2025] fruit tropical
[Motbis 2025] kaki (fruit)
[Motbis 2025] mangue
[Motbis 2025] plante fruitière tropicale
[Motbis 2025] plante tropicale
[Motbis 2025] produit tropicalIndex. décimale : MV-0 Généralités Note de contenu : Fruits tropicaux, des origines à notre table
ABRICOT DES ANTILLES
ACÉROLA
ANANAS
ATEMOYA, CHERIMOYA ET ATTE
AVOCAT
BAËL
BANANE
BAOBAB
CACAO ET CUPUAÇU
CAÏMITE
CARAMBOLE
CÉDRAT
CERISE DU BRÉSIL
CERISE DE CAYENNE
CHÂTAIGNE TROPICALE
CHUPA-CHUPA
CITRON
CITRON-CAVIAR
COEUR DE BOEUF
COMBAVA
COROSSOL
DATO
DATTE
DURIAN
FEIJOA
FIGUE
FIGUE DE BARBARIE
FRUIT À PAIN
FRUIT DÉLICIEUX
FRUIT MIRACULEUX
FRUIT DE LA PASSION
GIRIMBELLE
GOYAVIER-FRAISE ET GOYAVE
GRENADE
GROSEILLE DE CEYLAN ET POMME DE KEI
JABOTICABA
JACQUIER
JAMBLON, POMME-ROSE, MALACCA ET JAMALAC
JUJUBE
KAKI
KUMQUAT
LIME
LITCHI
LONGAN
MANDARINE OU CLÉMENTINE
MANGOUSTAN
MANGUE
NÈFLE DU JAPON
NÈFLE DU MEXIQUE
NOISETTE DE CAYENNE
NOIX DE BADAME
NOIX DE CAJOU
NOIX DE COCO
NOIX DE MACADAMIA
ORANGE
PAMPLEMOUSSE
PAPAYE
PITAYA
POMÉLO
POMME CYTHÈRE ET MOMBINS
PRUNE-CAFÉ
QUENETTE
RAISIN DE CHINE
RAMBOUTAN
SAPOTE
SAPOTILLE
TAMARILLO
TAMARIN
VAVANGUE
Index des noms latinsFruits tropicaux : invitation au voyage [Ouvrage] / Valérie Le Bellec, Auteur ; Fabrice Le Bellec, Auteur . - Versailles : Quae, 2020 . - 167 p.
ISBN : 978-2-7592-3199-7
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] abricotier
[Motbis 2025] ananas (plante fruitière)
[Motbis 2025] avocat (fruit)
[Motbis 2025] banane (fruit)
[Motbis 2025] citron
[Motbis 2025] culture tropicale
[Motbis 2025] fruit tropical
[Motbis 2025] kaki (fruit)
[Motbis 2025] mangue
[Motbis 2025] plante fruitière tropicale
[Motbis 2025] plante tropicale
[Motbis 2025] produit tropicalIndex. décimale : MV-0 Généralités Note de contenu : Fruits tropicaux, des origines à notre table
ABRICOT DES ANTILLES
ACÉROLA
ANANAS
ATEMOYA, CHERIMOYA ET ATTE
AVOCAT
BAËL
BANANE
BAOBAB
CACAO ET CUPUAÇU
CAÏMITE
CARAMBOLE
CÉDRAT
CERISE DU BRÉSIL
CERISE DE CAYENNE
CHÂTAIGNE TROPICALE
CHUPA-CHUPA
CITRON
CITRON-CAVIAR
COEUR DE BOEUF
COMBAVA
COROSSOL
DATO
DATTE
DURIAN
FEIJOA
FIGUE
FIGUE DE BARBARIE
FRUIT À PAIN
FRUIT DÉLICIEUX
FRUIT MIRACULEUX
FRUIT DE LA PASSION
GIRIMBELLE
GOYAVIER-FRAISE ET GOYAVE
GRENADE
GROSEILLE DE CEYLAN ET POMME DE KEI
JABOTICABA
JACQUIER
JAMBLON, POMME-ROSE, MALACCA ET JAMALAC
JUJUBE
KAKI
KUMQUAT
LIME
LITCHI
LONGAN
MANDARINE OU CLÉMENTINE
MANGOUSTAN
MANGUE
NÈFLE DU JAPON
NÈFLE DU MEXIQUE
NOISETTE DE CAYENNE
NOIX DE BADAME
NOIX DE CAJOU
NOIX DE COCO
NOIX DE MACADAMIA
ORANGE
PAMPLEMOUSSE
PAPAYE
PITAYA
POMÉLO
POMME CYTHÈRE ET MOMBINS
PRUNE-CAFÉ
QUENETTE
RAISIN DE CHINE
RAMBOUTAN
SAPOTE
SAPOTILLE
TAMARILLO
TAMARIN
VAVANGUE
Index des noms latinsExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00005212 MV-0115 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Fruits tropicaux : invitation au voyageURLGéographie agricole et rurale / Jean-Louis Chaléard ; Jean-Paul Charvet (2004)
Titre : Géographie agricole et rurale Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-Louis Chaléard ; Jean-Paul Charvet Editeur : Paris : Belin Année de publication : 2004 Importance : 240 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2701-1321980-1 Prix : 21,5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] maïs
[Motbis 2025] Brésil
[Motbis 2025] cacao
[Motbis 2025] Côte d'Ivoire
[Motbis 2025] économie agricole
[Motbis 2025] économie internationale
[Motbis 2025] entreprise agricole
[Motbis 2025] Etats-Unis
[Motbis 2025] exportation
[Motbis 2025] géographie humaine
[Motbis 2025] mondialisation : économie politique
[Motbis 2025] produit tropical
[Motbis 2025] relations Nord-Sud
[Motbis 2025] RoumanieNote de contenu : SAVOIRS
Nature et agriculture
Les structures des exploitations agricoles
Techniques de production et agriculture
Encadrement et organisation des agriculteurs
Les campagnes et l'urbanisation
Campagnes du Nord et du Sud
SAVOIR-FAIRE
Les évolutions récentes de l'agriculture française
La puissance exportatrice de l'agriculture américaine
Le cacao en Côte d'Ivoire : heurs et malheurs d'une petite agriculture de plantation
Collectivisation et décollectivisation des structures foncières en Roumanie
La conquête pionnière en Amazonie brésilienne
Le marché international du maïs, première céréale mondialeGéographie agricole et rurale [Ouvrage] / Jean-Louis Chaléard ; Jean-Paul Charvet . - Paris : Belin, 2004 . - 240 p. ; 24 cm.
ISSN : 978-2701-1321980-1 : 21,5
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] maïs
[Motbis 2025] Brésil
[Motbis 2025] cacao
[Motbis 2025] Côte d'Ivoire
[Motbis 2025] économie agricole
[Motbis 2025] économie internationale
[Motbis 2025] entreprise agricole
[Motbis 2025] Etats-Unis
[Motbis 2025] exportation
[Motbis 2025] géographie humaine
[Motbis 2025] mondialisation : économie politique
[Motbis 2025] produit tropical
[Motbis 2025] relations Nord-Sud
[Motbis 2025] RoumanieNote de contenu : SAVOIRS
Nature et agriculture
Les structures des exploitations agricoles
Techniques de production et agriculture
Encadrement et organisation des agriculteurs
Les campagnes et l'urbanisation
Campagnes du Nord et du Sud
SAVOIR-FAIRE
Les évolutions récentes de l'agriculture française
La puissance exportatrice de l'agriculture américaine
Le cacao en Côte d'Ivoire : heurs et malheurs d'une petite agriculture de plantation
Collectivisation et décollectivisation des structures foncières en Roumanie
La conquête pionnière en Amazonie brésilienne
Le marché international du maïs, première céréale mondialeExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000007331901 WC-0104 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Les soldats de la Terre / Mariette Monpierre (2019)
Titre : Les soldats de la Terre Type de document : DVD Auteurs : Mariette Monpierre, Auteur ; Christelle Théophile, Auteur Editeur : Marseille : 13 Productions Année de publication : 2019 Autre Editeur : Paris : France Télévisions Collection : Nous, Gens de la Terre Importance : 1 DVD (52 min) ISBN/ISSN/EAN : 3760270230633 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] climat tropical
[Motbis 2025] culture tropicale
[Motbis 2025] département de la Guadeloupe
[Motbis 2025] Guadeloupe : département
[Motbis 2025] milieu tropical
[Motbis 2025] produit tropicalIndex. décimale : LD-0 Généralités Note de contenu : Ils s’appellent Evelyne, Chelza, Rony et Jean-Philippe… Ils se sentent investis d’une mission : nourrir les Guadeloupéens. Si la Guadeloupe jouit d’une large sécurité alimentaire, elle est largement dépendante des importations. Eux proposent d’essayer d’inverser cette tendance. Ils se battent au quotidien pour que l’agriculture ne disparaisse pas en Guadeloupe. Ils sont les gardiens, les soldats de la terre. L’avenir de l’agriculture en Guadeloupe dépend des gens du pays. Ils espèrent que la population voudra consommer des produits locaux. Les soldats de la Terre [DVD] / Mariette Monpierre, Auteur ; Christelle Théophile, Auteur . - Marseille : 13 Productions : Paris : France Télévisions, 2019 . - 1 DVD (52 min). - (Nous, Gens de la Terre) .
ISSN : 3760270230633
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] climat tropical
[Motbis 2025] culture tropicale
[Motbis 2025] département de la Guadeloupe
[Motbis 2025] Guadeloupe : département
[Motbis 2025] milieu tropical
[Motbis 2025] produit tropicalIndex. décimale : LD-0 Généralités Note de contenu : Ils s’appellent Evelyne, Chelza, Rony et Jean-Philippe… Ils se sentent investis d’une mission : nourrir les Guadeloupéens. Si la Guadeloupe jouit d’une large sécurité alimentaire, elle est largement dépendante des importations. Eux proposent d’essayer d’inverser cette tendance. Ils se battent au quotidien pour que l’agriculture ne disparaisse pas en Guadeloupe. Ils sont les gardiens, les soldats de la terre. L’avenir de l’agriculture en Guadeloupe dépend des gens du pays. Ils espèrent que la population voudra consommer des produits locaux. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00004970 LD-0212 DVD / CDROM Salle de lecture Documentaires Disponible



