L'agriculture bio dans le monde : édition 2019 / Sarah Le Douarin (2019) 

Public ISBD Titre : L'agriculture bio dans le monde : édition 2019 Type de document : Ouvrage Auteurs : Sarah Le Douarin, Auteur Editeur : Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique Année de publication : 2019 Collection : Les carnets internationaux de l’Agence BIO Importance : 105 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] agrume [Motbis 2025] aliment biologique [Motbis 2025] apiculture [Motbis 2025] aquaculture [Motbis 2025] cacao [Motbis 2025] café : denrée [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] coton (végétal) [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] filière viande [Motbis 2025] fraise (fruit) [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] fruit à coque [Motbis 2025] fruit tropical [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] olive (fruit) [Motbis 2025] production végétale [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] sucre [Motbis 2025] thé [Motbis 2025] vignoble Index. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : L'AGRICULTURE BIO SE DEVELOPPE DANS LE MONDE : - PRES DE 70 MILLIONS HA EN BIO FIN 2017 - ENTRE 2000 ET 2017, A L'ECHELLE MONDIALE, LE NOMBRE DE FERMES BIO A ETE MULTIPLIE PAR 11,4 ET LA SURFACE CULTIVEE EN BIO PAR 4,5. - 79 % DES SURFACES BIO A L'ECHELLE MONDIALE DANS 10 PAYS - D'UN CONTINENT A L'AUTRE ET D'UN PAYS A L'AUTRE, L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE OCCUPE UNE PLACE TRES VARIABLE DANS LE TERRITOIRE AGRICOLE - PRINCIPAUX REPERES EN 2017 LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO DANS LE MONDE : - CARACTERISTIQUES DU MARCHE BIO MONDIAL - LES MARCHES BIO PAR CONTINENT - L’Amérique du Nord : 43,8 % du marché mondial en 2017 - L’Europe : 92% de la consommation bio européenne dans l’UE - L’Asie : un marché bio en forte progression - L’Océanie : l’Australie et la Nouvelle-Zélande en tête pour la consommation bio - L’Amérique Latine : un marché bio encore modeste - L’Afrique : un marché bio encore assez peu développé - QUELQUES TENDANCES COMMUNES A DE NOMBREUX MARCHES - LES MARCHES BIO DEMAIN ? LES FLUX DES PRODUITS BIO AU NIVEAU MONDIAL : - PROFILS DES PAYS - LES PRINCIPAUX PAYS IMPORTATEURS DE PRODUITS BIO - LES PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO : - REPARTITION DES SURFACES BIO MONDIALES : PLUS DES DEUX TIERS DES SURFACES EN PRAIRIES PERMANENTES - FOCUS SUR LES CULTURES ARABLES : 17 % DES SURFACES BIO MONDIALES Les céréales : principales cultures arables bio Les oléagineux bio : 0,5 % des surfaces mondiales d'oléagineux Les protéagineux et les légumes secs bio : 1,2 % des surfaces mondiales Le coton bio : une forte hausse de la production en 2017/2018 Le sucre bio : une production provenant principalement de la canne à sucre Les légumes et les fraises bio - FOCUS SUR LES CULTURES PERENNES : 7 % DES SURFACES BIO MONDIALES Le café bio : 8,1 % de la surface mondiale de caféiers Le cacao bio : 3,8 % des surfaces mondiales de cacaoyers Le thé bio : une culture qui a commencé à la fin des années 70 Les noix de coco : 3,3% des surfaces mondiales de cocotiers Les fruits tropicaux et subtropicaux bio : principalement localisées en Amérique Latine Les oliveraies bio : essentiellement situées dans le pourtour méditerranéen Les fruits à coque bio : 4,7 % des vergers de fruits à coque Les fruits tempérés bio : recul des surfaces en 2017 Les agrumes bio : l’Italie en tête Les baies bio : près des 2/3 cultivés en Europe Le marché des fruits et légumes bio Le vignoble bio : 72 % du vignoble bio mondial en Espagne, Italie et France FOCUS SUR L'ELEVAGE BIO : - FOCUS SUR LA FILIERE LAITIERE BIO : LES ETATS-UNIS EN TETE - FOCUS SUR LES FILIERES DES VIANDES, VOLAILLES ET OEUFS BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE D’UN CONTINENT A L’AUTRE - L'APICULTURE BIO : PRES DE 3,5 % DES RUCHES MONDIALES EN BIO EN 2017 - L'AQUACULTURE BIO : PRES DE 620 000 TONNES VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES : - LES ACTIONS DE L’IFOAM - EN EUROPE - EN AMERIQUE DU NORD - EN ASIE - EN AMERIQUE LATINE - EN OCEANIE - EN AFRIQUE SURFACES CULTIVEES EN BIO ET NOMBRE D'EXPLOITATIONS BIO DANS LE MONDE EN 2017 L'agriculture bio dans le monde : édition 2019 [Ouvrage] / Sarah Le Douarin, Auteur . - Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, 2019 . - 105 p. - (Les carnets internationaux de l’Agence BIO) . Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] agrume [Motbis 2025] aliment biologique [Motbis 2025] apiculture [Motbis 2025] aquaculture [Motbis 2025] cacao [Motbis 2025] café : denrée [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] coton (végétal) [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] filière viande [Motbis 2025] fraise (fruit) [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] fruit à coque [Motbis 2025] fruit tropical [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] olive (fruit) [Motbis 2025] production végétale [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] sucre [Motbis 2025] thé [Motbis 2025] vignoble Index. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : L'AGRICULTURE BIO SE DEVELOPPE DANS LE MONDE : - PRES DE 70 MILLIONS HA EN BIO FIN 2017 - ENTRE 2000 ET 2017, A L'ECHELLE MONDIALE, LE NOMBRE DE FERMES BIO A ETE MULTIPLIE PAR 11,4 ET LA SURFACE CULTIVEE EN BIO PAR 4,5. - 79 % DES SURFACES BIO A L'ECHELLE MONDIALE DANS 10 PAYS - D'UN CONTINENT A L'AUTRE ET D'UN PAYS A L'AUTRE, L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE OCCUPE UNE PLACE TRES VARIABLE DANS LE TERRITOIRE AGRICOLE - PRINCIPAUX REPERES EN 2017 LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO DANS LE MONDE : - CARACTERISTIQUES DU MARCHE BIO MONDIAL - LES MARCHES BIO PAR CONTINENT - L’Amérique du Nord : 43,8 % du marché mondial en 2017 - L’Europe : 92% de la consommation bio européenne dans l’UE - L’Asie : un marché bio en forte progression - L’Océanie : l’Australie et la Nouvelle-Zélande en tête pour la consommation bio - L’Amérique Latine : un marché bio encore modeste - L’Afrique : un marché bio encore assez peu développé - QUELQUES TENDANCES COMMUNES A DE NOMBREUX MARCHES - LES MARCHES BIO DEMAIN ? LES FLUX DES PRODUITS BIO AU NIVEAU MONDIAL : - PROFILS DES PAYS - LES PRINCIPAUX PAYS IMPORTATEURS DE PRODUITS BIO - LES PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO : - REPARTITION DES SURFACES BIO MONDIALES : PLUS DES DEUX TIERS DES SURFACES EN PRAIRIES PERMANENTES - FOCUS SUR LES CULTURES ARABLES : 17 % DES SURFACES BIO MONDIALES Les céréales : principales cultures arables bio Les oléagineux bio : 0,5 % des surfaces mondiales d'oléagineux Les protéagineux et les légumes secs bio : 1,2 % des surfaces mondiales Le coton bio : une forte hausse de la production en 2017/2018 Le sucre bio : une production provenant principalement de la canne à sucre Les légumes et les fraises bio - FOCUS SUR LES CULTURES PERENNES : 7 % DES SURFACES BIO MONDIALES Le café bio : 8,1 % de la surface mondiale de caféiers Le cacao bio : 3,8 % des surfaces mondiales de cacaoyers Le thé bio : une culture qui a commencé à la fin des années 70 Les noix de coco : 3,3% des surfaces mondiales de cocotiers Les fruits tropicaux et subtropicaux bio : principalement localisées en Amérique Latine Les oliveraies bio : essentiellement situées dans le pourtour méditerranéen Les fruits à coque bio : 4,7 % des vergers de fruits à coque Les fruits tempérés bio : recul des surfaces en 2017 Les agrumes bio : l’Italie en tête Les baies bio : près des 2/3 cultivés en Europe Le marché des fruits et légumes bio Le vignoble bio : 72 % du vignoble bio mondial en Espagne, Italie et France FOCUS SUR L'ELEVAGE BIO : - FOCUS SUR LA FILIERE LAITIERE BIO : LES ETATS-UNIS EN TETE - FOCUS SUR LES FILIERES DES VIANDES, VOLAILLES ET OEUFS BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE D’UN CONTINENT A L’AUTRE - L'APICULTURE BIO : PRES DE 3,5 % DES RUCHES MONDIALES EN BIO EN 2017 - L'AQUACULTURE BIO : PRES DE 620 000 TONNES VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES : - LES ACTIONS DE L’IFOAM - EN EUROPE - EN AMERIQUE DU NORD - EN ASIE - EN AMERIQUE LATINE - EN OCEANIE - EN AFRIQUE SURFACES CULTIVEES EN BIO ET NOMBRE D'EXPLOITATIONS BIO DANS LE MONDE EN 2017

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• La bio dans le monde : édition 2017 / Sarah Le Douarin (2018) 

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L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 / Sarah Le Douarin (2019) 

Public ISBD Titre : L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 Type de document : Ouvrage Auteurs : Sarah Le Douarin, Auteur Editeur : Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique Année de publication : 2019 Collection : Les carnets internationaux de l’Agence BIO Importance : 133 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] aliment biologique [Motbis 2025] aquaculture [Motbis 2025] betterave à sucre [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] chèvre [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] filière viande [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] lait [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] légume sec [Motbis 2025] miel [Motbis 2025] oeuf [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] pays de l'Union européenne [Motbis 2025] plante aromatique [Motbis 2025] plante médicinale [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] Union européenne [Motbis 2025] viticulture [Motbis 2025] volaille Index. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : LE DEVELOPPEMENT ET LES CARACTERISTIQUES DE LA PRODUCTION AGRICOLE BIOLOGIQUE : - LA CROISSANCE S’EST POURSUIVIE EN 2017 ET EN 2018 - 7,5 % DES SURFACES AGRICOLES DE L’UE ETAIENT CULTIVES EN BIO EN 2018 - PRINCIPALES EVOLUTIONS ENTRE 2000 ET 2018 - UNE PART DES SURFACES EN CONVERSION ELEVEE DANS UN GRAND NOMBRE DE PAYS DE L’UNION EUROPEENNE - DES SPECIFICITES REGIONALES MARQUEES AU SEIN DE CHAQUE PAYS LES AUTRES OPERATEURS DU SECTEUR BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE SUIVANT LES PAYS DE LA PREPARATION DE PRODUITS BIO LES IMPORTATEURS ET EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO LES CARACTERISTIQUES ET EVOLUTIONS DU MARCHE DES PRODUITS BIO : - DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION PLUS OU MOINS DIVERSIFIES ET STRUCTURES - LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIOLOGIQUES CONTINUE DE PROGRESSER - FOCUS SUR LES 10 PRINCIPAUX MARCHES BIO DE L'UNION EUROPEENNE - LE MARCHE BIO DANS LES AUTRES PAYS DE L'UNION EUROPEENNE - FOCUS SUR LES PRODUITS BIO EN RESTAURATION HORS DOMICILE - CONCLUSIONS SUR LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO : Points communs à de nombreux pays de l’UE Différences entre les pays de l’UE Quelles évolutions pour les marchés bio de l’UE ? - LES FLUX DES PRODUITS BIO - LES GRANDES CARACTERISTIQUES - LES FLUX INTRACOMMUNAUTAIRES : Les exportations Les importations - LES ECHANGES AVEC LES PAYS TIERS : Les exportations de produits bio vers les Pays Tiers Les importations de produits bio dans l'Union européenne Les échanges avec le Royaume-Uni après le Brexit FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LES GRANDES CULTURES : PLUS DE 2,9 MILLIONS HA EN BIO EN 2018 : Les céréales : 16 % de la surface bio de l’UE en 2018 Les oléagineux : des surfaces en hausse en 2017 et 2018 Les protéagineux et légumes secs : hausse de 16,2 % des surfaces en bio en 2018 - LA BETTERAVE SUCRIERE BIO : ESSENTIELLEMENT CULTIVEE EN ALLEMAGNE - LES LEGUMES FRAIS : UNE PRODUCTION BIO VARIEE - LES FRUITS BIO : L'ESPAGNE ET L'ITALIE EN TETE - LE MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES BIO - LES PLANTES A PARFUM, AROMATIQUES ET MEDICINALES : PRES DE 98 500 HA EN BIO DANS L'UE EN 2018 - LA VITICULTURE : PRES DE 347 600 HA DE VIGNES EN BIO DANS L'UE EN 2018 FOCUS SUR L’ELEVAGE BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LE LAIT DE VACHE BIO : PLUS DE 5,4 MILLIONS DE TONNES EN 2018 - LES CHEVRES BIO : LA GRECE EN TETE - LE MARCHE DES PRODUITS BIO INFANTILES : DES PRODUITS PLEBISCITES DANS DE NOMBREUX PAYS - LES VIANDES BOVINES, OVINES ET PORCINES BIO : DES PRODUCTIONS EN DEVELOPPEMENT - LES VOLAILLES BIO : UNE MAJORITE DE POULETS DE CHAIR - LES OEUFS : PLUS DE 6 MILLIARDS D'OEUFS BIO PONDUS DANS L'UE EN 2018 - LE MIEL BIO : PRES DE 871 000 RUCHES BIO EN 2017 - L'AQUACULTURE BIO : LES MOULES ET LE SAUMON SONT LES PRINCIPALES PRODUCTIONS VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES : - LA NOUVELLE REGLEMENTATION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LA POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE - LE PLAN D’ACTION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LES PROGRAMMES DE DEVELOPPEMENT NATIONAUX OU REGIONAUX - LA PROMOTION DES PRODUITS BIO - LE SOUTIEN A LA RECHERCHE - LE SOUTIEN A LA FORMATION ET AU CONSEIL - LES AUTRES AIDES AUX OPERATEURS - LA PROTECTION DES ESPACES PUBLICS ET DES ZONES SENSIBLES - LES AUTRES ACTIONS - LES AIDES AU ROYAUME-UNI APRES LE BREXIT ? L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 [Ouvrage] / Sarah Le Douarin, Auteur . - Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, 2019 . - 133 p. - (Les carnets internationaux de l’Agence BIO) . Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] aliment biologique [Motbis 2025] aquaculture [Motbis 2025] betterave à sucre [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] chèvre [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] filière viande [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] lait [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] légume sec [Motbis 2025] miel [Motbis 2025] oeuf [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] pays de l'Union européenne [Motbis 2025] plante aromatique [Motbis 2025] plante médicinale [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] Union européenne [Motbis 2025] viticulture [Motbis 2025] volaille Index. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : LE DEVELOPPEMENT ET LES CARACTERISTIQUES DE LA PRODUCTION AGRICOLE BIOLOGIQUE : - LA CROISSANCE S’EST POURSUIVIE EN 2017 ET EN 2018 - 7,5 % DES SURFACES AGRICOLES DE L’UE ETAIENT CULTIVES EN BIO EN 2018 - PRINCIPALES EVOLUTIONS ENTRE 2000 ET 2018 - UNE PART DES SURFACES EN CONVERSION ELEVEE DANS UN GRAND NOMBRE DE PAYS DE L’UNION EUROPEENNE - DES SPECIFICITES REGIONALES MARQUEES AU SEIN DE CHAQUE PAYS LES AUTRES OPERATEURS DU SECTEUR BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE SUIVANT LES PAYS DE LA PREPARATION DE PRODUITS BIO LES IMPORTATEURS ET EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO LES CARACTERISTIQUES ET EVOLUTIONS DU MARCHE DES PRODUITS BIO : - DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION PLUS OU MOINS DIVERSIFIES ET STRUCTURES - LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIOLOGIQUES CONTINUE DE PROGRESSER - FOCUS SUR LES 10 PRINCIPAUX MARCHES BIO DE L'UNION EUROPEENNE - LE MARCHE BIO DANS LES AUTRES PAYS DE L'UNION EUROPEENNE - FOCUS SUR LES PRODUITS BIO EN RESTAURATION HORS DOMICILE - CONCLUSIONS SUR LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO : Points communs à de nombreux pays de l’UE Différences entre les pays de l’UE Quelles évolutions pour les marchés bio de l’UE ? - LES FLUX DES PRODUITS BIO - LES GRANDES CARACTERISTIQUES - LES FLUX INTRACOMMUNAUTAIRES : Les exportations Les importations - LES ECHANGES AVEC LES PAYS TIERS : Les exportations de produits bio vers les Pays Tiers Les importations de produits bio dans l'Union européenne Les échanges avec le Royaume-Uni après le Brexit FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LES GRANDES CULTURES : PLUS DE 2,9 MILLIONS HA EN BIO EN 2018 : Les céréales : 16 % de la surface bio de l’UE en 2018 Les oléagineux : des surfaces en hausse en 2017 et 2018 Les protéagineux et légumes secs : hausse de 16,2 % des surfaces en bio en 2018 - LA BETTERAVE SUCRIERE BIO : ESSENTIELLEMENT CULTIVEE EN ALLEMAGNE - LES LEGUMES FRAIS : UNE PRODUCTION BIO VARIEE - LES FRUITS BIO : L'ESPAGNE ET L'ITALIE EN TETE - LE MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES BIO - LES PLANTES A PARFUM, AROMATIQUES ET MEDICINALES : PRES DE 98 500 HA EN BIO DANS L'UE EN 2018 - LA VITICULTURE : PRES DE 347 600 HA DE VIGNES EN BIO DANS L'UE EN 2018 FOCUS SUR L’ELEVAGE BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LE LAIT DE VACHE BIO : PLUS DE 5,4 MILLIONS DE TONNES EN 2018 - LES CHEVRES BIO : LA GRECE EN TETE - LE MARCHE DES PRODUITS BIO INFANTILES : DES PRODUITS PLEBISCITES DANS DE NOMBREUX PAYS - LES VIANDES BOVINES, OVINES ET PORCINES BIO : DES PRODUCTIONS EN DEVELOPPEMENT - LES VOLAILLES BIO : UNE MAJORITE DE POULETS DE CHAIR - LES OEUFS : PLUS DE 6 MILLIARDS D'OEUFS BIO PONDUS DANS L'UE EN 2018 - LE MIEL BIO : PRES DE 871 000 RUCHES BIO EN 2017 - L'AQUACULTURE BIO : LES MOULES ET LE SAUMON SONT LES PRINCIPALES PRODUCTIONS VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES : - LA NOUVELLE REGLEMENTATION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LA POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE - LE PLAN D’ACTION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LES PROGRAMMES DE DEVELOPPEMENT NATIONAUX OU REGIONAUX - LA PROMOTION DES PRODUITS BIO - LE SOUTIEN A LA RECHERCHE - LE SOUTIEN A LA FORMATION ET AU CONSEIL - LES AUTRES AIDES AUX OPERATEURS - LA PROTECTION DES ESPACES PUBLICS ET DES ZONES SENSIBLES - LES AUTRES ACTIONS - LES AIDES AU ROYAUME-UNI APRES LE BREXIT ?

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• Le bio dans l'Union européenne / Sarah Le Douarin (2018) 

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• Organic farming and market in the European Union: édition 2019 / Sarah Le Douarin (2019) 

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Agrophysiologie du pois protéagineux / Nathalie Munier-Jolain ; Véronique Biarnès ; Isabelle Chaillet (2005)

Public ISBD Titre : Agrophysiologie du pois protéagineux Type de document : Ouvrage Auteurs : Nathalie Munier-Jolain ; Véronique Biarnès ; Isabelle Chaillet Editeur : Paris : INRA Année de publication : 2005 Importance : 281 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1182-4 Prix : 44,47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement biologique [Motbis 2025] physiologie végétale [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] stress Note de contenu : 1/ Fonctionnement d'un peuplement de pois et composantes du rendement 2/ Effets des stress abiotiques et biotiques 3/ Intégration des connaissances dans un modèle global et exemples d'utilisation Agrophysiologie du pois protéagineux [Ouvrage] / Nathalie Munier-Jolain ; Véronique Biarnès ; Isabelle Chaillet . - Paris : INRA, 2005 . - 281 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7380-1182-4 : 44,47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement biologique [Motbis 2025] physiologie végétale [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] stress Note de contenu : 1/ Fonctionnement d'un peuplement de pois et composantes du rendement 2/ Effets des stress abiotiques et biotiques 3/ Intégration des connaissances dans un modèle global et exemples d'utilisation

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000006527101	MH-0375	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Alimentation animale non OGM ou bio : la France manquera de protéines / Yanne Boloh in Industries des Céréales *, 209 ([01/10/2018])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales * > 209 [01/10/2018] . - p. 20-22 Titre : Alimentation animale non OGM ou bio : la France manquera de protéines Type de document : Article Auteurs : Yanne Boloh Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 20-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment pour animaux [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] industrie des céréales [Motbis 2025] OGM (organisme génétiquement modifié) [Motbis 2025] protéagineux Résumé : Enquête portant sur les limites de la production céréalière française biologique et non génétiquement modifiée destinée à l'alimentation animale. Note de contenu : infogr. / graph. / tabl. / photogr. [article] Alimentation animale non OGM ou bio : la France manquera de protéines [Article] / Yanne Boloh . - 2018 . - p. 20-22. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales * > 209 [01/10/2018] . - p. 20-22 Catégories : [Motbis 2025] aliment pour animaux [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] industrie des céréales [Motbis 2025] OGM (organisme génétiquement modifié) [Motbis 2025] protéagineux Résumé : Enquête portant sur les limites de la production céréalière française biologique et non génétiquement modifiée destinée à l'alimentation animale. Note de contenu : infogr. / graph. / tabl. / photogr.

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REV-00013909	209 - 01/10/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'association culturale, une solution pour sécuriser la production des protéagineux à grains / Victor PLATZER (2016)

Public ISBD Titre : L'association culturale, une solution pour sécuriser la production des protéagineux à grains Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Victor PLATZER Année de publication : 2016 Importance : 90p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] protéagineux Note de contenu : En France et en Europe, le secteur de l'élevage dépend majoritairement des importations de soja étrangers comme source de protéines végétales. Dans un contexte de mondialisation, et avec le développement de puissances émergentes, le marché du soja risque d'être en proie à une demande de plus en plus forte. Afin d'autonomiser les élevages de l'Ouest de la France, les régions Bretagne et Pays de la Loire se sont engagée dans le projet PROGRAILIVE, destiné à la production de protéagineux en grains. Trois cultures sont donc étudiées en tant que candidates à cet objectif : la féverole, le pois et le lupin. Cependant, du fait de rendements généralement faibles et aléatoires, le déploiement de ces cultures à large échelle de ces cultures nécessite une meilleure maitrise de leur pilotage. Dans ce but, l'association culturale a été choisie pour essayer de sécuriser at d'augmenter les rendements de ces cultures, en réduisant leur sensibilité aux stress biotiques (ravageurs, maladies, adventices) et abiotiques (conditions pédoclimatiques). Le SP2 de PROGRAILIVE se propose donc d'évaluer la performance de ces protéagineux en associations par des expérimentations menées en agriculture biologique et conventionnelle. Organisme demandeur : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE L'association culturale, une solution pour sécuriser la production des protéagineux à grains [Memoire (MFE)] / Victor PLATZER . - 2016 . - 90p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] protéagineux Note de contenu : En France et en Europe, le secteur de l'élevage dépend majoritairement des importations de soja étrangers comme source de protéines végétales. Dans un contexte de mondialisation, et avec le développement de puissances émergentes, le marché du soja risque d'être en proie à une demande de plus en plus forte. Afin d'autonomiser les élevages de l'Ouest de la France, les régions Bretagne et Pays de la Loire se sont engagée dans le projet PROGRAILIVE, destiné à la production de protéagineux en grains. Trois cultures sont donc étudiées en tant que candidates à cet objectif : la féverole, le pois et le lupin. Cependant, du fait de rendements généralement faibles et aléatoires, le déploiement de ces cultures à large échelle de ces cultures nécessite une meilleure maitrise de leur pilotage. Dans ce but, l'association culturale a été choisie pour essayer de sécuriser at d'augmenter les rendements de ces cultures, en réduisant leur sensibilité aux stress biotiques (ravageurs, maladies, adventices) et abiotiques (conditions pédoclimatiques). Le SP2 de PROGRAILIVE se propose donc d'évaluer la performance de ces protéagineux en associations par des expérimentations menées en agriculture biologique et conventionnelle. Organisme demandeur : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE

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Associations céréales-protéagineux en AB : le triage des grains, une contrainte nécessaire / Amélie Carrière in Perspectives Agricoles, 498 ([01/04/2022])

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Des associations céréales-protéagineux enrichies en féverole pour implanter des prairies sous couvert (dossier : rôle des prairies et des fourrages dans la transition agroécologique, partie 1) / Pierre Bruneau in Fourrages, 265 ([01/09/2026])  

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Bilan de campagne protéagineux 2010 : des rendements contrastés ! / Matthieu Killmayer ; Jean-Luc Verdier ; Michel Moquet in Perspectives Agricoles, 373 ([01/10/2010])

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Bilan phytosanitaire 2001/2002 pois et féverole ; Plus rare mais plus beaux / Bertrand Huguet ; Olivier Pillon ; Marianne Decoin in Phytoma, 556 ([01/01/2003])

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Blé et protéagineux : la génétique en réponse aux besoins des filières / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 81 ([01/05/2012])

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Une bonne première coupe grâce au semis sous couvert (dossier : redonner vie aux prairies fatiguées) / Annick Conté in Réussir. Lait, 372 ([01/10/2022])

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Catalogue français des espèces et variétés. Tome 1, Plantes de grande culture / Gnis (2004)

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Un centre pilote au service de la filière oléoprotéagineuse / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1334 ([01/03/2016])

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Céréales et oléoprotéagineux : une récolte à géométrie variable / Christine Rivry-Fournier in Biofil, 78 ([01/09/2011])

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Céréales à paille et protéagineux : mémento 2020 / Semences de France (2020) 

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