[article]
| Titre : |
Assiette : résoudre l'équation santé et plaisir (dossier : restauration, digital et local dressent la table) |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Isabel Gutierrez |
| Année de publication : |
2019 |
| Article en page(s) : |
p. 34-36 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] restauration commerciale
|
| Résumé : |
Face aux attentes des consommateurs d'une alimentation plus saine, plus naturelle, plus locale et plus végétale, présentation des innovations en restauration. |
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 807 [01/01/2019] . - p. 34-36
[article] Assiette : résoudre l'équation santé et plaisir (dossier : restauration, digital et local dressent la table) [Article] / Isabel Gutierrez . - 2019 . - p. 34-36. Langues : Français ( fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 807 [01/01/2019] . - p. 34-36
| Catégories : |
[Motbis 2025] restauration commerciale
|
| Résumé : |
Face aux attentes des consommateurs d'une alimentation plus saine, plus naturelle, plus locale et plus végétale, présentation des innovations en restauration. |
|  |
Accueil
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes agriculteurs du magasin Couleurs Paysannes ouvrent un snack in Travaux & innovations *, 263 ([01/12/2019])
Annuaire de produits de la mer 2019 (2018)
Comment St. Mamet peut elle se développer en restauration commerciale ? (2006)
