60 questions étonnantes sur l'alimentation et les réponses qu'y apporte la science / Maxime Morsa (2015)

Public ISBD Titre : 60 questions étonnantes sur l'alimentation et les réponses qu'y apporte la science Type de document : Ouvrage Auteurs : Maxime Morsa, Auteur Editeur : Mardaga Année de publication : 2015 Importance : 143p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8047-0253-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] nutrition [Motbis 2025] santé [Motbis 2025] sociologie Index. décimale : XX-0 Généralités Note de contenu : Le souvenir d'un bon repas peut-il apaiser la faim ? Etre amoureux change-t-il le goût des aliments ? Les produits bio rendent-ils obèses ? Le thé vert stimule-t-il le cerveau ? Certains aliments mènent-ils à l'échec scolaire ? et 55 autres questions sur l'alimentation. Un livre qui vous emmène... un peu plus loin ! Au rythme d'une question/réponse par double page, dans un langage rigoureusement vulgarisé et parsemé des pointes d'humour, le tout soutenu par une belle ligne graphique ce petit livre superbement illustré vous emmène... un peu plus loin, quand vous débattez sur le thème de l'alimentation ! A des questions sérieusement drôles, des réponses drôlement sérieuses ! Parler alimentation, c'est votre truc et vous avez envie d'élever un peu le débat lors de vos discussions au resto, au boulot ou dans le métro ? Alors ce livre est pour vous ! Au départ de questions que tout le monde se pose (sans parfois oser l'avouer), ce livre vous emmène vers des réponses éclairantes et toujours prouvées ! En effet, chaque réponse est basée sur une recherche scientifique récente menée par des psychologues. L'alimentation sous quelles facettes ? Le livre parle de thèmes comme les pièges tendus dans les magasins d'alimentation, les pistes pur contrôler son alimentation, les effets de l'alimentation sur la personne, les choix alimentaires sous influence psychologique... 60 questions étonnantes sur l'alimentation et les réponses qu'y apporte la science [Ouvrage] / Maxime Morsa, Auteur . - Mardaga, 2015 . - 143p. ISBN : 978-2-8047-0253-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] nutrition [Motbis 2025] santé [Motbis 2025] sociologie Index. décimale : XX-0 Généralités Note de contenu : Le souvenir d'un bon repas peut-il apaiser la faim ? Etre amoureux change-t-il le goût des aliments ? Les produits bio rendent-ils obèses ? Le thé vert stimule-t-il le cerveau ? Certains aliments mènent-ils à l'échec scolaire ? et 55 autres questions sur l'alimentation. Un livre qui vous emmène... un peu plus loin ! Au rythme d'une question/réponse par double page, dans un langage rigoureusement vulgarisé et parsemé des pointes d'humour, le tout soutenu par une belle ligne graphique ce petit livre superbement illustré vous emmène... un peu plus loin, quand vous débattez sur le thème de l'alimentation ! A des questions sérieusement drôles, des réponses drôlement sérieuses ! Parler alimentation, c'est votre truc et vous avez envie d'élever un peu le débat lors de vos discussions au resto, au boulot ou dans le métro ? Alors ce livre est pour vous ! Au départ de questions que tout le monde se pose (sans parfois oser l'avouer), ce livre vous emmène vers des réponses éclairantes et toujours prouvées ! En effet, chaque réponse est basée sur une recherche scientifique récente menée par des psychologues. L'alimentation sous quelles facettes ? Le livre parle de thèmes comme les pièges tendus dans les magasins d'alimentation, les pistes pur contrôler son alimentation, les effets de l'alimentation sur la personne, les choix alimentaires sous influence psychologique...

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DOC-00003367	XX-0209	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Accueillir, orienter, informer ; L'organisation des services aux publics dans les bibliothèques / Bertrand Calenge (1999)

Public ISBD Titre : Accueillir, orienter, informer ; L'organisation des services aux publics dans les bibliothèques Type de document : Ouvrage Auteurs : Bertrand Calenge Editeur : Paris : Cercle de la Librairie Année de publication : 1999 Importance : 444 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7654-0777-5 Prix : 212,5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bibliothèque [Motbis 2025] information [Motbis 2025] réception : hôtellerie [Motbis 2025] service public [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : Introduction CHAPITRE I : Rendre service, services rendus 1/ Publics et services publics 2/ Outils généraux de repérage au coeur des services 3/ L'enjeu des services dans une bibliothèque CHAPITRE II : Accueillir 4/ Tout est accueil 5/ Quels publics accueillir ? 6/ Cadres et conditions de l'accueil 7/ Services d'accueil : outils et évaluations CHAPITRE III : Orienter 8/ La pédagogie libertaire de la bibliothèque 9/ Orienter dans l'espace 10/ Services d'orientation : valorisation, assistance, autoformation CHAPITRE IV : Informer 11/ Du document à l'information 12/ Services de référence 13/ Cadre et objectifs des services d'information CHAPITRE V : La bibliothèque vivifièe par les services 14/ Au confluent de l'offre et de la demande 15/ Le jeu des catalogues 16/ De l'espace de stockage à l'espace d'usages 17/ L'évolution de la communication documentaire 18/ La bibliothèque jusqu'en son territoire 19/ Les collections face aux services CHAPITRE VI : Synthèse et méthodologie : des politiques pour les services 20/ Les services sont-ils solubles dans la bibliothèque ? 21/ Construire un système de services 22/ Services multiples, bibliothèques diverses 23/ Les services et la société civile 24/ Evaluer les services : une approche fragmentaire Conclusion Bibliographie sélective Index Accueillir, orienter, informer ; L'organisation des services aux publics dans les bibliothèques [Ouvrage] / Bertrand Calenge . - Paris : Cercle de la Librairie, 1999 . - 444 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7654-0777-5 : 212,5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bibliothèque [Motbis 2025] information [Motbis 2025] réception : hôtellerie [Motbis 2025] service public [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : Introduction CHAPITRE I : Rendre service, services rendus 1/ Publics et services publics 2/ Outils généraux de repérage au coeur des services 3/ L'enjeu des services dans une bibliothèque CHAPITRE II : Accueillir 4/ Tout est accueil 5/ Quels publics accueillir ? 6/ Cadres et conditions de l'accueil 7/ Services d'accueil : outils et évaluations CHAPITRE III : Orienter 8/ La pédagogie libertaire de la bibliothèque 9/ Orienter dans l'espace 10/ Services d'orientation : valorisation, assistance, autoformation CHAPITRE IV : Informer 11/ Du document à l'information 12/ Services de référence 13/ Cadre et objectifs des services d'information CHAPITRE V : La bibliothèque vivifièe par les services 14/ Au confluent de l'offre et de la demande 15/ Le jeu des catalogues 16/ De l'espace de stockage à l'espace d'usages 17/ L'évolution de la communication documentaire 18/ La bibliothèque jusqu'en son territoire 19/ Les collections face aux services CHAPITRE VI : Synthèse et méthodologie : des politiques pour les services 20/ Les services sont-ils solubles dans la bibliothèque ? 21/ Construire un système de services 22/ Services multiples, bibliothèques diverses 23/ Les services et la société civile 24/ Evaluer les services : une approche fragmentaire Conclusion Bibliographie sélective Index

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77009693	UA-0063	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Agir dans un environnement incertain ; Essai sur la démocratie technique / Michel Callon ; Pierre Lascoumes ; Yannick Barthe (2001)

Public ISBD Titre : Agir dans un environnement incertain ; Essai sur la démocratie technique Type de document : Ouvrage Auteurs : Michel Callon ; Pierre Lascoumes ; Yannick Barthe Editeur : Paris : Éditions du Seuil Année de publication : 2001 Importance : 358 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-040432-7 Prix : 19,18 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démocratie [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] sociologie [Motbis 2025] technique [Motbis 2025] vie politique Note de contenu : 1/Forums hybrides 2/ La recherche confinée 3/ A spécialiste, spécialiste et demi 4/ A la recherche d'un monde commun 5/ L'organisation des forums hybrides 6/ L'action mesurée, ou comment décider sans trancher ? 7/ La démocratisation de la démocratie Agir dans un environnement incertain ; Essai sur la démocratie technique [Ouvrage] / Michel Callon ; Pierre Lascoumes ; Yannick Barthe . - Paris : Éditions du Seuil, 2001 . - 358 p. ; 21 cm. ISBN : 978-2-02-040432-7 : 19,18 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démocratie [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] sociologie [Motbis 2025] technique [Motbis 2025] vie politique Note de contenu : 1/Forums hybrides 2/ La recherche confinée 3/ A spécialiste, spécialiste et demi 4/ A la recherche d'un monde commun 5/ L'organisation des forums hybrides 6/ L'action mesurée, ou comment décider sans trancher ? 7/ La démocratisation de la démocratie

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000001253101	XA-0410	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Agir dans un monde incertain : essai sur la démocratie technique / Michel Callon (2014)

Public ISBD Titre : Agir dans un monde incertain : essai sur la démocratie technique Type de document : Ouvrage Auteurs : Michel Callon, Auteur ; Pierre Lascoumes, Auteur ; Yannick Barthe, Auteur Editeur : Paris : Éditions du Seuil Année de publication : 2014 Collection : Points Sous-collection : Essais Importance : 437 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7578-4105-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démocratie [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] sociologie [Motbis 2025] technique [Motbis 2025] vie politique Index. décimale : XA-0 Généralités Note de contenu : Des déchets radioactifs aux ondes électromagnétiques en passant par les OGM, les inquiétudes et les controverses se multiplient qui mettent en cause le monopole des experts sur l’orientation des décisions politiques relatives aux questions technologiques. Loin de déplorer une crise de confiance, les auteurs de ce livre analysent les nouvelles relations entre savoir et pouvoir qui émergent de ces débats. Refusant les traditionnelles oppositions entre spécialistes et profanes, professionnels de la politique et citoyens ordinaires, ils tirent profit des expériences existantes pour tracer les contours d'une démocratie technique et imaginer des dispositifs de décision capables de répondre à ces nouveaux défis. Agir dans un monde incertain : essai sur la démocratie technique [Ouvrage] / Michel Callon, Auteur ; Pierre Lascoumes, Auteur ; Yannick Barthe, Auteur . - Paris : Éditions du Seuil, 2014 . - 437 p. - (Points. Essais) . ISBN : 978-2-7578-4105-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démocratie [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] sociologie [Motbis 2025] technique [Motbis 2025] vie politique Index. décimale : XA-0 Généralités Note de contenu : Des déchets radioactifs aux ondes électromagnétiques en passant par les OGM, les inquiétudes et les controverses se multiplient qui mettent en cause le monopole des experts sur l’orientation des décisions politiques relatives aux questions technologiques. Loin de déplorer une crise de confiance, les auteurs de ce livre analysent les nouvelles relations entre savoir et pouvoir qui émergent de ces débats. Refusant les traditionnelles oppositions entre spécialistes et profanes, professionnels de la politique et citoyens ordinaires, ils tirent profit des expériences existantes pour tracer les contours d'une démocratie technique et imaginer des dispositifs de décision capables de répondre à ces nouveaux défis.

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DOC-00004806	XA-0491	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Agriculteurs et la société (Les) / Hubert Boucher in Chambres d'Agriculture *, 926 ([01/01/2003])

Public ISBD [article]  inChambres d'Agriculture * > 926 [01/01/2003] . - p.9-32 Titre : Agriculteurs et la société (Les) Type de document : Article Auteurs : Hubert Boucher Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.9-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculteur [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : 1. L'agriculture en harmonie avec les attentes de la societes 2. L'agriculture restera une affaire d'Etat 3. De la révolution technique au pacte ébranlé 4. Les tendances actuelles 5. Les déterminants de l'avenir 6. Les propositionsn du CES 7. Un agriculteur réconcilié avec la société [article] Agriculteurs et la société (Les) [Article] / Hubert Boucher . - 2003 . - p.9-32. Langues : Français (fre) in Chambres d'Agriculture * > 926 [01/01/2003] . - p.9-32 Catégories : [Motbis 2025] agriculteur [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : 1. L'agriculture en harmonie avec les attentes de la societes 2. L'agriculture restera une affaire d'Etat 3. De la révolution technique au pacte ébranlé 4. Les tendances actuelles 5. Les déterminants de l'avenir 6. Les propositionsn du CES 7. Un agriculteur réconcilié avec la société

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REV-00002915	926 - 01/01/2003	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre / Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle ; Sylvie Zasser-Bedoya (2015) 

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Agriculture à travers les âges (L') ; Histoire des faits, des institutions, de la pensée et des doctrines économiques et sociales T. : Quelques problèmes d'économie sociologique Prolégomènes / Emile Savoy (1935)

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L'analyse de contenu / L. Bardin (2007)

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Une analyse interdisciplinaire des vulnérabilités socioenvironnementales : le cas de falaises côtières urbanisées en Méditerranée / Cécilia Claeys ; Jérémy Giuliano ; Hervé Tepongning Megnifo ; Laurent Fissier ; Anna Rouadjia ; Cécile Lizée ; Cyril Geneys ; Nathalie Marçot in Natures Sciences Sociétés *, Vol.25, n°3 (01/07/2017)  

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L'analyse d'un système de pratiques sociales et techniques en élevage. Regard sociologique... sur une approche géographique / Claude Compagnone in Natures Sciences Sociétés *, Vol. 16, n° 2 ([01/01/2008])

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Analyser les entretiens biographiques - L'exemple des récits d'insertion / Didier Demazière ; Claude Dubar (2004)

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Une approche sociologique de la diversification des cultures / Léa VEREECKE (2015)

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Une association de développement en pays mossi : le don comme ruse / Pierre-Joseph Laurent (1998)

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ATELAGE : un modèle pour qualifier l'organisation du travail dans les exploitations d'élevage / S. Madelrieux ; Benoît Dedieu ; Laurent Dobremez in INRA : productions animales *, Vol. 19, n° 1 ([01/01/2006])

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Le Beaufort : réinventer le fruit commun / Edouard Lynch ; France Harvois (2016)

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