| Titre : |
Comment accroître la maîtrise opérationnelle d’un processus de distribution en CHD ? : Étude au sein du Service Client en Supply Chain dans la division des boissons sans alcool |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Valentine Gripois-Sabino, Auteur ; Charlène Pigny, Directeur de thèse |
| Année de publication : |
2024 |
| Importance : |
50 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] chaîne logistique [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] système de commande
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| Note de contenu : |
Ce mémoire explore les défis opérationnels de la distribution dans le secteur de la CHD chez Danone, où la satisfaction client est primordiale. L'objectif principal est d'améliorer la maîtrise opérationnelle pour répondre aux attentes croissantes des clients en termes de disponibilité produit. À travers une analyse des pratiques actuelles et l'utilisation d'outils méthodologiques comme le PDCA et le SIPOC, l'étude identifie des problématiques dans la gestion des commandes et propose des améliorations telles que l'automatisation des processus, la réduction des interventions humaines sur les commandes, et la mise en place de KPI. Ces recommandations visent à réduire les erreurs, améliorer la vision des usines sur la disponibilité des produits, et optimiser la maîtrise opérationnelle. L'objectif final est donc d'accroître la satisfaction des clients et de renforcer la position de Danone sur le marché de la CHD en offrant un service plus réactif, fiable et aligné sur les besoins du consommateur. |
| Organisme demandeur : |
Danone |
Comment accroître la maîtrise opérationnelle d’un processus de distribution en CHD ? : Étude au sein du Service Client en Supply Chain dans la division des boissons sans alcool [Memoire (MFE)] / Valentine Gripois-Sabino, Auteur ; Charlène Pigny, Directeur de thèse . - 2024 . - 50 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] chaîne logistique [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] système de commande
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| Note de contenu : |
Ce mémoire explore les défis opérationnels de la distribution dans le secteur de la CHD chez Danone, où la satisfaction client est primordiale. L'objectif principal est d'améliorer la maîtrise opérationnelle pour répondre aux attentes croissantes des clients en termes de disponibilité produit. À travers une analyse des pratiques actuelles et l'utilisation d'outils méthodologiques comme le PDCA et le SIPOC, l'étude identifie des problématiques dans la gestion des commandes et propose des améliorations telles que l'automatisation des processus, la réduction des interventions humaines sur les commandes, et la mise en place de KPI. Ces recommandations visent à réduire les erreurs, améliorer la vision des usines sur la disponibilité des produits, et optimiser la maîtrise opérationnelle. L'objectif final est donc d'accroître la satisfaction des clients et de renforcer la position de Danone sur le marché de la CHD en offrant un service plus réactif, fiable et aligné sur les besoins du consommateur. |
| Organisme demandeur : |
Danone |
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