Comment coupler assurances et outils d’aide à la décision pour réduire l’usage des pesticides en viticulture ? / Pauline Pedehour in Economie Rurale, 394 ([01/10/2025])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 394 [01/10/2025] . - 93-111 Titre : Comment coupler assurances et outils d’aide à la décision pour réduire l’usage des pesticides en viticulture ? Type de document : Article Auteurs : Pauline Pedehour, Auteur ; Cécile Aubert, Auteur ; Marianne Lefebvre, Auteur ; Juliette Morel, Auteur ; Yann Raineau, Auteur Année de publication : 2025 Article en page(s) : 93-111 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel viticole [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] risque sanitaire [Motbis 2025] technique viticole Note de contenu : Pour se protéger des risques sanitaires associés aux maladies fongiques, les viticulteurs s’en remettent aux pesticides. Cet article s’intéresse à une innovation couplée visant à réduire les fongicides au strict nécessaire de façon sécurisée en combinant outil d’aide à la décision et assurance des pertes. Près de 82 commentaires obtenus en marge d’une expérimentation à choix discrets menée auprès de 412 viticulteurs sont analysés. Cette étude montre que même si l’OAD rencontre peu d’opposition, son association avec une assurance verte davantage contestée réduit l’acceptabilité de l’innovation. Les leviers pour la diffusion de ce type d’innovation couplée seraient d’informer sur l’impact financier global, des retours d’expérience de pairs dans l’usage d’un OAD et de réduction réussie des traitements, ou bien des stratégies de gestion du risque sanitaire déjà présentes sur l’exploitation. [article] Comment coupler assurances et outils d’aide à la décision pour réduire l’usage des pesticides en viticulture ? [Article] / Pauline Pedehour, Auteur ; Cécile Aubert, Auteur ; Marianne Lefebvre, Auteur ; Juliette Morel, Auteur ; Yann Raineau, Auteur . - 2025 . - 93-111. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 394 [01/10/2025] . - 93-111 Catégories : [Motbis 2025] matériel viticole [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] risque sanitaire [Motbis 2025] technique viticole Note de contenu : Pour se protéger des risques sanitaires associés aux maladies fongiques, les viticulteurs s’en remettent aux pesticides. Cet article s’intéresse à une innovation couplée visant à réduire les fongicides au strict nécessaire de façon sécurisée en combinant outil d’aide à la décision et assurance des pertes. Près de 82 commentaires obtenus en marge d’une expérimentation à choix discrets menée auprès de 412 viticulteurs sont analysés. Cette étude montre que même si l’OAD rencontre peu d’opposition, son association avec une assurance verte davantage contestée réduit l’acceptabilité de l’innovation. Les leviers pour la diffusion de ce type d’innovation couplée seraient d’informer sur l’impact financier global, des retours d’expérience de pairs dans l’usage d’un OAD et de réduction réussie des traitements, ou bien des stratégies de gestion du risque sanitaire déjà présentes sur l’exploitation.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017642	394 [01/10/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Croatie : l'autre Entre-deux-Mers / Mathilde Hulot in Vigne (La), 369 ([01/12/2023])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 369 [01/12/2023] . - p. 78-79 Titre : Croatie : l'autre Entre-deux-Mers Type de document : Article Auteurs : Mathilde Hulot Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 78-79 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Croatie [Motbis 2025] technique viticole [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation du vignoble situé au nord du pays, dans une région fraîche. Un cahier des charges particulier réglemente le cépage Medimurje, connu aussi en Hongrie. [article] Croatie : l'autre Entre-deux-Mers [Article] / Mathilde Hulot . - 2023 . - p. 78-79. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 369 [01/12/2023] . - p. 78-79 Catégories : [Motbis 2025] Croatie [Motbis 2025] technique viticole [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation du vignoble situé au nord du pays, dans une région fraîche. Un cahier des charges particulier réglemente le cépage Medimurje, connu aussi en Hongrie.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00016709	369 [01/12/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dictionnaire français-anglais de viticulture. 200 mots pour comprendre la vigne / Alain Carbonneau (2025)

Public ISBD Titre : Dictionnaire français-anglais de viticulture. 200 mots pour comprendre la vigne Type de document : Ouvrage Auteurs : Alain Carbonneau, Auteur Editeur : Paris : France Agricole Année de publication : 2025 Collection : Vigne & Vin Importance : 122 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-901-6 Note générale : Cet ouvrage est conçu pour être à la fois utile et pratique pour toute personne se formant à la viticulture, qu’il s’agisse de professionnels cherchant à actualiser leurs connaissances ou de spécialistes désireux d’éclaircir le sens d’un terme. Ce dictionnaire ne se limite pas à un simple lexique français-anglais ; il sert également d’encyclopédie concise, offrant des explications détaillées sur le sens et l’usage des mots. À vocation pédagogique, il intègre les dernières avancées de la recherche et présente des illustrations qui clarifient des éléments complexes de la morphologie de la vigne, ainsi que quelques concepts fondamentaux. De plus, il renvoie à des sources bibliographiques de référence pour approfondir les connaissances. Ce petit livre est un compagnon idéal à garder dans sa poche au quotidien. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] anglais : langue [Motbis 2025] enseignement de la viticulture-oenologie [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] raisin [Motbis 2025] technique viticole [Motbis 2025] terroir viticole [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] viticulture-oenologie : discipline Index. décimale : MR-0 Viticulture Dictionnaire français-anglais de viticulture. 200 mots pour comprendre la vigne [Ouvrage] / Alain Carbonneau, Auteur . - Paris : France Agricole, 2025 . - 122 p.. - (Vigne & Vin) . ISBN : 978-2-85557-901-6 Cet ouvrage est conçu pour être à la fois utile et pratique pour toute personne se formant à la viticulture, qu’il s’agisse de professionnels cherchant à actualiser leurs connaissances ou de spécialistes désireux d’éclaircir le sens d’un terme. Ce dictionnaire ne se limite pas à un simple lexique français-anglais ; il sert également d’encyclopédie concise, offrant des explications détaillées sur le sens et l’usage des mots. À vocation pédagogique, il intègre les dernières avancées de la recherche et présente des illustrations qui clarifient des éléments complexes de la morphologie de la vigne, ainsi que quelques concepts fondamentaux. De plus, il renvoie à des sources bibliographiques de référence pour approfondir les connaissances. Ce petit livre est un compagnon idéal à garder dans sa poche au quotidien. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] anglais : langue [Motbis 2025] enseignement de la viticulture-oenologie [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] raisin [Motbis 2025] technique viticole [Motbis 2025] terroir viticole [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] viticulture-oenologie : discipline Index. décimale : MR-0 Viticulture

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00006889	MR-0422	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dossier : pleins feux sur les blancs de noirs / Pauline Orban in Vigne (La), 387 ([01/07/2025])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 387 [01/07/2025] . - p. 14-21 Titre : Dossier : pleins feux sur les blancs de noirs Type de document : Article Auteurs : Pauline Orban Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 14-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] technique viticole [Motbis 2025] vinification [Motbis 2025] viticulture Résumé : Focus sur la vinification en blanc de noirs : succès actuel en France, techniques de culture et de vinification. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : pleins feux sur les blancs de noirs [Article] / Pauline Orban . - 2025 . - p. 14-21. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 387 [01/07/2025] . - p. 14-21 Catégories : [Motbis 2025] technique viticole [Motbis 2025] vinification [Motbis 2025] viticulture Résumé : Focus sur la vinification en blanc de noirs : succès actuel en France, techniques de culture et de vinification. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017464	387 [01/07/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les enseignements des nouveaux convertis (dossier : savoir-faire) / Frédérique Ehrhard in Vigne (La), 349 ([01/02/2022])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 349 [01/02/2022] . - p. 38-39 Titre : Les enseignements des nouveaux convertis (dossier : savoir-faire) Type de document : Article Auteurs : Frédérique Ehrhard Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] matériel viticole [Motbis 2025] organisation du travail [Motbis 2025] technique viticole Résumé : Témoignages de quatre vignerons en conversion à la viticulture biologique. Etat des lieux sur leurs pratiques, les surprises, les échecs, qui enrichissent leur expérience. Encadré : un suivi technique et des échanges, ça rassure. [article] Les enseignements des nouveaux convertis (dossier : savoir-faire) [Article] / Frédérique Ehrhard . - 2022 . - p. 38-39. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 349 [01/02/2022] . - p. 38-39 Catégories : [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] matériel viticole [Motbis 2025] organisation du travail [Motbis 2025] technique viticole Résumé : Témoignages de quatre vignerons en conversion à la viticulture biologique. Etat des lieux sur leurs pratiques, les surprises, les échecs, qui enrichissent leur expérience. Encadré : un suivi technique et des échanges, ça rassure.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015794	349 [01/02/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP : filière vins / Journaux officiels (2017)

Permalink

Guide pratique de viticulture innovante / Olivier Zebic (2016)

Permalink

Les ignorants : récit d'une initiation croisée : bande dessinée / Etienne Davodeau (2011)

Permalink

Journées techniques viticulture bio : agronomie, biodiversité, protection et réglementation in Alter Agri *, 099 ([01/01/2010])

Permalink

Liste du patrimoine mondial culturel immatériel viticole : état des lieux et perspectives / Joël Rochard in Revue des oenologues, 184 ([01/07/2022])

Permalink

Pain, vin... Les belles traditions de la Géorgie / Emmanuel Jaccaud in Nature & Progrès *, 106 (01/02/2016)

Permalink

Petit précis de viticulture. Tome 2, La production de raisins / Jean-Luc Berger (2023) 

Permalink

Plus hauts, plus costauds les ceps / Ingrid Proust in Vigne (La), 380 ([01/12/2024])

Permalink

Pour une eau optimisée dans les vignes : associer hydrologie régénérative, couverts végétaux et agroforesterie / Frédérique Rose in Biofil, 154 ([01/07/2024])

Permalink

Programme Orwine : vers une réglementation de la vinification biologique in Alter Agri *, 097 ([01/09/2009])

Permalink

---

1 2 (1 - 15 / 20) Par page : 25 50 100 200