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Catégorie transformation des produits horticoles
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheSe lancer dans la production d'huile à la ferme / Christophe Zoia in France agricole (La), 4131 ([19/09/2025])
Titre : Se lancer dans la production d'huile à la ferme Type de document : Article Auteurs : Christophe Zoia Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 50-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] huile végétale
[Motbis 2025] huilerie (secteur économique)
[Motbis 2025] oléagineux
[Motbis 2025] transformation des produits horticolesRésumé : Conseils pour créer une huilerie sur son exploitation : temps de travail, rendement, investissements (triage, presse et purification), locaux et sécurité alimentaire. Avis d'une conseillère "Circuits courts et produits fermiers" à la chambre d'agriculture du Tarn. Exemple d'une simulation pour transformer du colza et favoriser une installation. Note de contenu : infogr. / graph.
in France agricole (La) > 4131 [19/09/2025] . - p. 50-51[article] Se lancer dans la production d'huile à la ferme [Article] / Christophe Zoia . - 2025 . - p. 50-51.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4131 [19/09/2025] . - p. 50-51
Catégories : [Motbis 2025] huile végétale
[Motbis 2025] huilerie (secteur économique)
[Motbis 2025] oléagineux
[Motbis 2025] transformation des produits horticolesRésumé : Conseils pour créer une huilerie sur son exploitation : temps de travail, rendement, investissements (triage, presse et purification), locaux et sécurité alimentaire. Avis d'une conseillère "Circuits courts et produits fermiers" à la chambre d'agriculture du Tarn. Exemple d'une simulation pour transformer du colza et favoriser une installation. Note de contenu : infogr. / graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017531 4131 [19/09/2025] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Transformer la noisette pour faire face aux aléas Type de document : Article Auteurs : Christophe Zoia Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière
[Motbis 2025] noisette (fruit)
[Motbis 2025] transformation des produits horticolesRésumé : Reportage dans un Gaec (Groupement agricole d'exploitation en commun) du Gers qui cultive et transforme des noisettes : structures juridiques de l'exploitation et des ateliers de transformation et de commercialisation, produits fabriqués et vendus à la ferme, interrogations portant sur le renouvellement des vergers. Note de contenu : graph. / carte(s)
in France agricole (La) > 4095 [17/01/2025] . - p. 54-55[article] Transformer la noisette pour faire face aux aléas [Article] / Christophe Zoia . - 2025 . - p. 54-55.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4095 [17/01/2025] . - p. 54-55
Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière
[Motbis 2025] noisette (fruit)
[Motbis 2025] transformation des produits horticolesRésumé : Reportage dans un Gaec (Groupement agricole d'exploitation en commun) du Gers qui cultive et transforme des noisettes : structures juridiques de l'exploitation et des ateliers de transformation et de commercialisation, produits fabriqués et vendus à la ferme, interrogations portant sur le renouvellement des vergers. Note de contenu : graph. / carte(s) Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017242 4095 [17/01/2025] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
