Agriculteurs urbains / Guillaume Morel-Chevillet (2017) 

Public ISBD Titre : Agriculteurs urbains Type de document : Ouvrage Auteurs : Guillaume Morel-Chevillet, Directeur de publication Editeur : Paris : France Agricole Année de publication : 2017 Autre Editeur : Paris : Astredhor Collection : TerrAgora Importance : 281 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-531-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] espace urbain [Motbis 2025] horticulture [Motbis 2025] jardin potager [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d’agricultures urbaines, ou comment d’initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : - L’agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l’échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l’implantation de microprojets individuels d’agriculture urbaine. Comment les citadins s’emparent-ils du phénomène ? Comment s’y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? - L’agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l’étranger à travers un assez large mouvement de « retour à la terre ». Qu’est qui anime ces citadins-jardiniers à l’origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? - L’agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d’agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d’expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l’agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits. Agriculteurs urbains [Ouvrage] / Guillaume Morel-Chevillet, Directeur de publication . - Paris : France Agricole : Paris : Astredhor, 2017 . - 281 p. - (TerrAgora) . ISBN : 978-2-85557-531-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] espace urbain [Motbis 2025] horticulture [Motbis 2025] jardin potager [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d’agricultures urbaines, ou comment d’initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : - L’agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l’échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l’implantation de microprojets individuels d’agriculture urbaine. Comment les citadins s’emparent-ils du phénomène ? Comment s’y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? - L’agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l’étranger à travers un assez large mouvement de « retour à la terre ». Qu’est qui anime ces citadins-jardiniers à l’origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? - L’agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d’agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d’expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l’agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits.

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Agriculture urbaine - vers une réconciliation ville-nature / Antoine Lagneau (2015)

Public ISBD Titre : Agriculture urbaine - vers une réconciliation ville-nature Type de document : Ouvrage Auteurs : Antoine Lagneau, Auteur ; Marc Barra, Auteur Editeur : Neuvy-en-Champagne : Editions le passager clandestin Année de publication : 2015 Importance : 313 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36935-030-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] jardin potager [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : De la culture des friches urbaines à l'expérimentation des potagers sur les toits parisiens, l'agriculture urbaine réinvente la ville et ses rapports à la nature. Panorama des formes et pratiques de ce mouvement en Ile-de-France, en France et à l'étranger, et témoignages variés d'expériences d'associations, de collectivités et de chercheurs. Agriculture urbaine - vers une réconciliation ville-nature [Ouvrage] / Antoine Lagneau, Auteur ; Marc Barra, Auteur . - Neuvy-en-Champagne : Editions le passager clandestin, 2015 . - 313 p. ISBN : 978-2-36935-030-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] jardin potager [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : De la culture des friches urbaines à l'expérimentation des potagers sur les toits parisiens, l'agriculture urbaine réinvente la ville et ses rapports à la nature. Panorama des formes et pratiques de ce mouvement en Ile-de-France, en France et à l'étranger, et témoignages variés d'expériences d'associations, de collectivités et de chercheurs.

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Les Agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs / Christine Aubry (2022)  

Public ISBD Titre : Les Agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs Type de document : Ouvrage Auteurs : Christine Aubry, Auteur ; Giulia Giacchè, Auteur ; Françoise Maxime, Auteur ; Christophe-Toussaint Soulard, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2022 Collection : Savoir-faire Importance : 223 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3563-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] espace urbain [Motbis 2025] milieu urbain [Motbis 2025] politique de la ville [Motbis 2025] relation ville campagne [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie I. Connaître Introduction. Les recherches sur l’agriculture urbaine au Nord et au Sud : origines et définitions L’agriculture urbaine : origines des recherches Agricultures urbaines : définitions 1. La diversité des formes d’agriculture urbaine et de leurs modèles économiques Comment peut-on étudier la diversité des formes d’agriculture urbaine ? Des exemples de typologies croisant les critères Des exemples de types d’AU en constante évolution 2. La présence des animaux en ville : entre héritages, réinventions et nouvelles pratiques Une forme médiatisée, notamment dans l’urbain dense : l’écopâturage « Rénovation » d’autres formes et fonctionnalités de l’élevage en ville Quand la présence des animaux en ville nous interroge sur les contours de l’activité d’élevage et du métier d’éleveur 3. Les sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine Controverses autour des sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine Quelles solutions pour accompagner le développement des agricultures urbaines ? Perspectives 4. Les services écosystémiques rendus par les agricultures urbaines Service de support de biodiversité Services d’approvisionnements alimentaires Services de régulation Services culturels Bilan des services 5. L’agriculture urbaine à vocation sociale Capitalisme tardif, inégalités urbaines et affirmation du rôle social de l’agriculture en ville Le paysage de l’agriculture urbaine a vocation sociale, au-delà du social farming Conclusion 6. Les systèmes alimentaires territorialisés : de nouveaux cadres d’intégration des agricultures urbaines L’intégration des liens entre l’agriculture et la ville Les trajectoires d’intégration de la question agricole dans les politiques alimentaires : Bordeaux, Toulouse et Clermont-Ferrand Vers des politiques alimentaires des villes : intégrer de nouveaux acteurs, reconstruire de nouveaux périmètres d’action Conclusion. Les acquis et les questions actuelles de la recherche Des acquis notables … qui soulignent aussi des besoins de recherche à poursuivre Partie II. Accompagner, outiller, former Introduction. Soutiens aux projets, à l’action publique et à la formation : contribution de la recherche 7. L’accès au foncier et au bâti alimentaire Récolte, une plateforme collaborative pour mieux gérer le foncier agricole Foncijeu, un jeu sérieux pour accompagner les territoires dans la gestion du foncier agricole Des bâtiments démontables, modulaires et auto-construits pour développer des filières alimentaires locales Accompagner le prêt de jardin pour développer des liens de solidarité 8. Qualité et gestion des sols urbains pour des projets agri-urbains La qualité des sols urbains, un point d’entrée de la stratégie ≪ agriculture urbaine ≫ des collectivités Refuge, une démarche pour évaluer et gérer les risques sanitaires liés a la contamination des sols en agriculture urbaine Destisol’AU : Optimiser les projets agri-urbains en évaluant les potentialités des sols SOL &CO, un maillon entre la recherche sur les sols et la société, au service de la conception urbaine 9. Du diagnostic de sites à l’installation et l’accompagnement des projets agri-urbains Meth-Expau : un itinéraire méthodologique pour la définition des projets d’agriculture urbaine Aménager une toiture-terrasse pour un projet d’agriculture urbaine Le Plan de maîtrise sanitaire en agriculture urbaine Ressources pour concevoir ou accompagner la conception de microfermes 10. Contribution des agricultures urbaines à l’alimentation et à la santé dans les territoires urbains Évaluer la contribution de l’autoproduction potagère au système alimentaire local Transformation des fruits et légumes de l’agriculture urbaine et locale par et pour des publics précaires Transformer les jardins collectifs en outils de promotion de la sente 11. Les agricultures urbaines dans les politiques publiques des villes De la métropole-jardin au parc agraire : l’agriculture urbaine d’Aix-Marseille-Provence Une politique d’agriculture urbaine, entre innovation sociale et démocratie alimentaire, le cas de Grande-Synthe Une politique agroécologique et alimentaire métropolitaine, le cas de Montpellier 12. Former à l’agriculture urbaine : un premier état des lieux en France Des compétences et des formations en agriculture urbaine ? Perspectives Pour conclure Conclusion. Des interfaces à consolider entre la recherche et l’action En ligne : https://unr-ra.scholarvox.com/catalog/book/docid/88938159 Les Agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs [Ouvrage] / Christine Aubry, Auteur ; Giulia Giacchè, Auteur ; Françoise Maxime, Auteur ; Christophe-Toussaint Soulard, Auteur . - Versailles : Quae, 2022 . - 223 p. - (Savoir-faire) . ISBN : 978-2-7592-3563-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] espace urbain [Motbis 2025] milieu urbain [Motbis 2025] politique de la ville [Motbis 2025] relation ville campagne [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie I. Connaître Introduction. Les recherches sur l’agriculture urbaine au Nord et au Sud : origines et définitions L’agriculture urbaine : origines des recherches Agricultures urbaines : définitions 1. La diversité des formes d’agriculture urbaine et de leurs modèles économiques Comment peut-on étudier la diversité des formes d’agriculture urbaine ? Des exemples de typologies croisant les critères Des exemples de types d’AU en constante évolution 2. La présence des animaux en ville : entre héritages, réinventions et nouvelles pratiques Une forme médiatisée, notamment dans l’urbain dense : l’écopâturage « Rénovation » d’autres formes et fonctionnalités de l’élevage en ville Quand la présence des animaux en ville nous interroge sur les contours de l’activité d’élevage et du métier d’éleveur 3. Les sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine Controverses autour des sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine Quelles solutions pour accompagner le développement des agricultures urbaines ? Perspectives 4. Les services écosystémiques rendus par les agricultures urbaines Service de support de biodiversité Services d’approvisionnements alimentaires Services de régulation Services culturels Bilan des services 5. L’agriculture urbaine à vocation sociale Capitalisme tardif, inégalités urbaines et affirmation du rôle social de l’agriculture en ville Le paysage de l’agriculture urbaine a vocation sociale, au-delà du social farming Conclusion 6. Les systèmes alimentaires territorialisés : de nouveaux cadres d’intégration des agricultures urbaines L’intégration des liens entre l’agriculture et la ville Les trajectoires d’intégration de la question agricole dans les politiques alimentaires : Bordeaux, Toulouse et Clermont-Ferrand Vers des politiques alimentaires des villes : intégrer de nouveaux acteurs, reconstruire de nouveaux périmètres d’action Conclusion. Les acquis et les questions actuelles de la recherche Des acquis notables … qui soulignent aussi des besoins de recherche à poursuivre Partie II. Accompagner, outiller, former Introduction. Soutiens aux projets, à l’action publique et à la formation : contribution de la recherche 7. L’accès au foncier et au bâti alimentaire Récolte, une plateforme collaborative pour mieux gérer le foncier agricole Foncijeu, un jeu sérieux pour accompagner les territoires dans la gestion du foncier agricole Des bâtiments démontables, modulaires et auto-construits pour développer des filières alimentaires locales Accompagner le prêt de jardin pour développer des liens de solidarité 8. Qualité et gestion des sols urbains pour des projets agri-urbains La qualité des sols urbains, un point d’entrée de la stratégie ≪ agriculture urbaine ≫ des collectivités Refuge, une démarche pour évaluer et gérer les risques sanitaires liés a la contamination des sols en agriculture urbaine Destisol’AU : Optimiser les projets agri-urbains en évaluant les potentialités des sols SOL &CO, un maillon entre la recherche sur les sols et la société, au service de la conception urbaine 9. Du diagnostic de sites à l’installation et l’accompagnement des projets agri-urbains Meth-Expau : un itinéraire méthodologique pour la définition des projets d’agriculture urbaine Aménager une toiture-terrasse pour un projet d’agriculture urbaine Le Plan de maîtrise sanitaire en agriculture urbaine Ressources pour concevoir ou accompagner la conception de microfermes 10. Contribution des agricultures urbaines à l’alimentation et à la santé dans les territoires urbains Évaluer la contribution de l’autoproduction potagère au système alimentaire local Transformation des fruits et légumes de l’agriculture urbaine et locale par et pour des publics précaires Transformer les jardins collectifs en outils de promotion de la sente 11. Les agricultures urbaines dans les politiques publiques des villes De la métropole-jardin au parc agraire : l’agriculture urbaine d’Aix-Marseille-Provence Une politique d’agriculture urbaine, entre innovation sociale et démocratie alimentaire, le cas de Grande-Synthe Une politique agroécologique et alimentaire métropolitaine, le cas de Montpellier 12. Former à l’agriculture urbaine : un premier état des lieux en France Des compétences et des formations en agriculture urbaine ? Perspectives Pour conclure Conclusion. Des interfaces à consolider entre la recherche et l’action En ligne : https://unr-ra.scholarvox.com/catalog/book/docid/88938159

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L'agriurbanisme (2016)

Public ISBD Titre : L'agriurbanisme Type de document : Ouvrage Editeur : Toulouse : UPPR Année de publication : 2016 Importance : 77 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37168-164-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] ville Index. décimale : WC-0 Généralités (dont villes/campagnes) L'agriurbanisme [Ouvrage] . - Toulouse : UPPR, 2016 . - 77 p. ISBN : 978-2-37168-164-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] ville Index. décimale : WC-0 Généralités (dont villes/campagnes)

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DOC-00003521	WC-0126	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'aménagement du territoire en France / Pierre Merlin (2007)

Public ISBD Titre : L'aménagement du territoire en France Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Merlin Editeur : Paris : la Documentation française Année de publication : 2007 Importance : 174 p. Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 1763-6191 Prix : 14,2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] milieu littoral [Motbis 2025] milieu urbain [Motbis 2025] patrimoine naturel [Motbis 2025] planification [Motbis 2025] tourisme [Motbis 2025] ville Note de contenu : Les fondements de l'aménagement du territoire - Les origines de l'aménagement du territoire - Les fondements théoriques de l'aménagement du territoire - Les moyens de l'aménagement du territoire - Incertitudes de l'aménagement du territoire en France en 2007 Quelques politiques d'aménagement du territoire en France - La localisation des activités - L'équilibre de l'occupation du territoire - Heurs et malheurs de l'aménagement rural La protection de l'espace et le tourisme - Aménagement ou protection ? - La protection des espaces naturels - Un milieu fragile et convoité : le littoral - Un milieu fragile et handicapé : la montagne Les banlieues et la politique de la ville - Des grands ensembles au problème des banlieues - Les interventions sur le cadre physique : leur nécessité et leurs limites - L'intervention socio-économique - Les tentatives de politiques globales Intercommunalité, planification et contractualisation - La nécessaire intercommunalité - L'ambition planificatrice : la loi Pasqua (1995) - La conciliation aménagement-environnement : la loi Voynet (1999) - Un renouveau de la planification spatiale ? Conclusion : Un nécessaire consensus sur les valeurs de société L'aménagement du territoire en France [Ouvrage] / Pierre Merlin . - Paris : la Documentation française, 2007 . - 174 p. ; 30. ISSN : 1763-6191 : 14,2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] milieu littoral [Motbis 2025] milieu urbain [Motbis 2025] patrimoine naturel [Motbis 2025] planification [Motbis 2025] tourisme [Motbis 2025] ville Note de contenu : Les fondements de l'aménagement du territoire - Les origines de l'aménagement du territoire - Les fondements théoriques de l'aménagement du territoire - Les moyens de l'aménagement du territoire - Incertitudes de l'aménagement du territoire en France en 2007 Quelques politiques d'aménagement du territoire en France - La localisation des activités - L'équilibre de l'occupation du territoire - Heurs et malheurs de l'aménagement rural La protection de l'espace et le tourisme - Aménagement ou protection ? - La protection des espaces naturels - Un milieu fragile et convoité : le littoral - Un milieu fragile et handicapé : la montagne Les banlieues et la politique de la ville - Des grands ensembles au problème des banlieues - Les interventions sur le cadre physique : leur nécessité et leurs limites - L'intervention socio-économique - Les tentatives de politiques globales Intercommunalité, planification et contractualisation - La nécessaire intercommunalité - L'ambition planificatrice : la loi Pasqua (1995) - La conciliation aménagement-environnement : la loi Voynet (1999) - Un renouveau de la planification spatiale ? Conclusion : Un nécessaire consensus sur les valeurs de société

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000007566701	WC-0105	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'apiculture urbaine / Gilles Boddaert in Abeille de France et l'apiculteur (L') *, 964 ([01/12/2009])

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Après la ville. Défis de l'urbanisation planétaire / Pierre Veltz (2025)

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Atlas historique du Grand Lyon : formes urbaines et paysages au fil du temps / Jean Pelletier ; Charles Delfante (2004)

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Les campagnes et leurs villes / Bertrand Schmitt (1998)

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Les capitales : échelles, trajectoires, pratiques / Antoine Laporte ; Christian Montes in Géocarrefour *, Vol.90, n°2 (01/06/2015)

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Cities and agriculture - Developing resilient urban food systems / Henk de Zeeuw (2015)

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Climat, crises : le plan de transformation de l'économie française / The Shift Project (Collectif) (2022)

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Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches / Caroline Brand ; Nicolas Bricas ; Damien Conaré (2017) 

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Cultiver la ville : l'agriculture urbaine pour rendre la ville nourricière / Sébastien Goelzer (2023)

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Densifier, dédensifier : penser les campagnes urbaines / Jean-Michel Léger (2018)

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