Dépouillements

Amendements organiques et environnement : Limiter les risques de pollution en ET et en nitrates / Alain Bardet ; Dominique Berry in Infos. CTIFL, 193 ([01/01/2003])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 45-48 Titre : Amendements organiques et environnement : Limiter les risques de pollution en ET et en nitrates Type de document : Article Auteurs : Alain Bardet ; Dominique Berry Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 45-48 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] engrais organique [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] nitrate [Motbis 2025] pollution [Motbis 2025] risque Note de contenu : La caractérisation des produits organiques est indispensable pour les employer au mieux et permettre en particulier un raisonnement de la fertilisation globale ( minérale et organique ) de la culture envisagée. L'utilisation de certains produits oganiques fortement labiles peut engendrer ds risques de pertes d'azote par lessivage, notamment s'ils sont apportés à doses fortes. Toutefois, le manque de régérences actuel concernant la liberalisation des éléments fertilisants en dynamique amène à préconiser l'utilisation d' amendements organiques non enrichis ayant peu d'effet fertliisant. En conséquent, la fertilisation revient après contrôle de la disponibilité du sol à ajuster les apports à la demande des plantes par biais des ebgrais organiques et/ou minéraux et/ou synthèses. [article] Amendements organiques et environnement : Limiter les risques de pollution en ET et en nitrates [Article] / Alain Bardet ; Dominique Berry . - 2003 . - p. 45-48. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 45-48 Catégories : [Motbis 2025] engrais organique [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] nitrate [Motbis 2025] pollution [Motbis 2025] risque Note de contenu : La caractérisation des produits organiques est indispensable pour les employer au mieux et permettre en particulier un raisonnement de la fertilisation globale ( minérale et organique ) de la culture envisagée. L'utilisation de certains produits oganiques fortement labiles peut engendrer ds risques de pertes d'azote par lessivage, notamment s'ils sont apportés à doses fortes. Toutefois, le manque de régérences actuel concernant la liberalisation des éléments fertilisants en dynamique amène à préconiser l'utilisation d' amendements organiques non enrichis ayant peu d'effet fertliisant. En conséquent, la fertilisation revient après contrôle de la disponibilité du sol à ajuster les apports à la demande des plantes par biais des ebgrais organiques et/ou minéraux et/ou synthèses.

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Consommation des français en fruits et légumes (La) : les causes d'un recul persistant / Marie-Anne Moreau-Rio in Infos. CTIFL, 193 ([01/01/2003])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 15-18 Titre : Consommation des français en fruits et légumes (La) : les causes d'un recul persistant Type de document : Article Auteurs : Marie-Anne Moreau-Rio Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 15-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] consommation : économie [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] segmentation du marché Note de contenu : La baisse de la consommation de fruits et légumes frais est sensible depuis le début des années 2000. Elle résulte, selon Sociovision-Cofremca, d'une accumulation de mutation structurelles des ménages et des moeurs de consommation ainsi que d'une inadaptation de l'offre actuelle à la transformation de la demande des consommaturs. A partir de ce constat, l'étude, réalisée à la demande di Ctifl et de l'Oniflhor, propose cinq actions prioritaires à développer pour enrayer cette baisse : positionner davantage les fruits et légumes frais auprès des populations modernes et jeunes, lancer des actions ciblées auprès des segments de consommateurs clés, adopter une stratégie de distrubution extensive offensive, éduquer les consommateurs, rénover l'offre produit-service. [article] Consommation des français en fruits et légumes (La) : les causes d'un recul persistant [Article] / Marie-Anne Moreau-Rio . - 2003 . - p. 15-18. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 15-18 Catégories : [Motbis 2025] consommation : économie [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] segmentation du marché Note de contenu : La baisse de la consommation de fruits et légumes frais est sensible depuis le début des années 2000. Elle résulte, selon Sociovision-Cofremca, d'une accumulation de mutation structurelles des ménages et des moeurs de consommation ainsi que d'une inadaptation de l'offre actuelle à la transformation de la demande des consommaturs. A partir de ce constat, l'étude, réalisée à la demande di Ctifl et de l'Oniflhor, propose cinq actions prioritaires à développer pour enrayer cette baisse : positionner davantage les fruits et légumes frais auprès des populations modernes et jeunes, lancer des actions ciblées auprès des segments de consommateurs clés, adopter une stratégie de distrubution extensive offensive, éduquer les consommateurs, rénover l'offre produit-service.

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La méthode IDEA : Evaluer la durabilité des systèmes agricoles / Jerome Laville ; Lionel Vilain ; Philippe Parent in Infos. CTIFL, 193 ([01/01/2003])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 10-14 Titre : La méthode IDEA : Evaluer la durabilité des systèmes agricoles Type de document : Article Auteurs : Jerome Laville ; Lionel Vilain ; Philippe Parent Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 10-14 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] démarche d'évaluation Note de contenu : La methode IDEA permet d'évaluer la durabilité d'une exploitation agricole. Elle se compose de trois séries d'indicateurs simples et facilement compréhensibles qui caractérisent les systèmes agricoles dans leurs dimensions agroécologiques mais aussi sociales et économiques. La deuxième édition de la méthode IDEA est enrichie pour s'adapter aux caractéristiques de l'arboriculture, le la viticulture, du maraîchage et de l'horiculture. Cet outil opérationnel renforce l'analyse systèmique et pluridisciplinaire appliquée aux systèmes agricoles et ouvre des perspectives concrètes, en repérant les points forts et les points faibles de l'exploitation, pour progresser vers une agriculture économiquement viable, écologiquement saine et socialement équitable. [article] La méthode IDEA : Evaluer la durabilité des systèmes agricoles [Article] / Jerome Laville ; Lionel Vilain ; Philippe Parent . - 2003 . - p. 10-14. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 10-14 Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] démarche d'évaluation Note de contenu : La methode IDEA permet d'évaluer la durabilité d'une exploitation agricole. Elle se compose de trois séries d'indicateurs simples et facilement compréhensibles qui caractérisent les systèmes agricoles dans leurs dimensions agroécologiques mais aussi sociales et économiques. La deuxième édition de la méthode IDEA est enrichie pour s'adapter aux caractéristiques de l'arboriculture, le la viticulture, du maraîchage et de l'horiculture. Cet outil opérationnel renforce l'analyse systèmique et pluridisciplinaire appliquée aux systèmes agricoles et ouvre des perspectives concrètes, en repérant les points forts et les points faibles de l'exploitation, pour progresser vers une agriculture économiquement viable, écologiquement saine et socialement équitable.

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Multifonctionnalité de l'agriculture périgourdine (La) : le Ctifl mène l'enquête / Bernard Hennion ; Laurent Bousses in Infos. CTIFL, 193 ([01/01/2003])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 32-36 Titre : Multifonctionnalité de l'agriculture périgourdine (La) : le Ctifl mène l'enquête Type de document : Article Auteurs : Bernard Hennion ; Laurent Bousses Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 32-36 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] aménagement rural [Motbis 2025] évolution scientifique et technique Note de contenu : L'émergence du concept de multifonctionnalité de l'agriculture pousse, aujourd'hui, l'ensemble des Instituts et Centres Techniques Agricoles à se pencher sur ce sujet. Le Ctifl a mené uné étude dans le Perigord Central ( Dordogne), territoire d'une agriculture très diversifiée et en pleine évolution. Deux series d'enquêtes, l'unechez les acteurs locaux et l'autre chez des agriculteurs, ont permis de mieux cerner la demande de la socièté vis-à-vis de l'agriculture, et les enjeux pour cette petite zone rurale. Un des premiers résultats opérationnels de cette étude, fin 2002, est la présentation d'une définition de la multifonctionnalité : un inventaire des principaux rôles de l'agriculture dans le Périgord central. [article] Multifonctionnalité de l'agriculture périgourdine (La) : le Ctifl mène l'enquête [Article] / Bernard Hennion ; Laurent Bousses . - 2003 . - p. 32-36. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 193 [01/01/2003] . - p. 32-36 Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] aménagement rural [Motbis 2025] évolution scientifique et technique Note de contenu : L'émergence du concept de multifonctionnalité de l'agriculture pousse, aujourd'hui, l'ensemble des Instituts et Centres Techniques Agricoles à se pencher sur ce sujet. Le Ctifl a mené uné étude dans le Perigord Central ( Dordogne), territoire d'une agriculture très diversifiée et en pleine évolution. Deux series d'enquêtes, l'unechez les acteurs locaux et l'autre chez des agriculteurs, ont permis de mieux cerner la demande de la socièté vis-à-vis de l'agriculture, et les enjeux pour cette petite zone rurale. Un des premiers résultats opérationnels de cette étude, fin 2002, est la présentation d'une définition de la multifonctionnalité : un inventaire des principaux rôles de l'agriculture dans le Périgord central.

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