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Métabolisme et nutrition azotés / Fez ; Paris Inra (1983)

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ISBD

Titre :

Métabolisme et nutrition azotés

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Fez ; Paris Inra

Editeur :

Paris : INRA

Année de publication :

1983

Importance :

461 p.

Format :

24 cm

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-85340-479-2

Langues :

Anglais (eng)

Catégories :

[Motbis 2025] acide aminé
[Motbis 2025] digestion
[Motbis 2025] valeur nutritive

Note de contenu :

1/ Métabolisme des protéines et des acides aminés
2/ Digestion des protéines et absorption des produits d'hydrolyse
3/ Bases métaboliques des besoins protéiques chez différentes espèces. Analyses critiques des recommandations

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000000206001	NN-0356	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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