L'élevage du poulet [Ouvrage] /
Julien Besselièvre . -
Paris : Flammarion, 1978 . - 170 p. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-08-200358-2
Langues : Français (
fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] aviculture [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] poulet [Motbis 2025] race animale
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| Note de contenu : |
1/ Le choix des poussins
2/ Les races et les croisements
3/ L'élevage en batteries
4/ L'élévage au sol
5/ Elevage mixte sol-batterie
6/ Elevage des poulets sur sol, chauffé
7/ L'alimentation du poulet
8/ L'hygiène de l'élevage
9/ Les maladies
10/ Sacrifice et conditionnement
11/ La commercialisation
12/ Comptabilité et bilan
13/ Causes d'insuccès |