Titre :	La filière palmipèdes gras en Rhône-Alpes
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	P. Degabriel ; Frcara
Editeur :	Fédération régionale des coopératives agricoles Rhône-Alpes
Année de publication :	1988
Importance :	106 p.
Format :	30
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] foie gras
Note de contenu :	1/ De la production à la distribution en France 2/ La production régionale 3/ Etude de marché 4/ Les producteurs de foies gras normands : préserver un maximum de revenu à l'éleveur 5/ Conclusion : proposition pour un développement de la production

La filière palmipèdes gras en Rhône-Alpes [Ouvrage] / P. Degabriel ; Frcara . - Fédération régionale des coopératives agricoles Rhône-Alpes, 1988 . - 106 p. ; 30.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] foie gras
Note de contenu :	1/ De la production à la distribution en France 2/ La production régionale 3/ Etude de marché 4/ Les producteurs de foies gras normands : préserver un maximum de revenu à l'éleveur 5/ Conclusion : proposition pour un développement de la production