Titre :	Inventaire du patrimoine culinaire de la France Rhône-Alpes ; Produits du terroir et recettes traditionnelles
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	national Conseil
Editeur :	Paris : Albin Michel
Année de publication :	1995
Importance :	574 p.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-226-07635-9
Prix :	160
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] produit agricole
Note de contenu :	1/ Les produits 2/ Les recettes traditionnelles

Inventaire du patrimoine culinaire de la France Rhône-Alpes ; Produits du terroir et recettes traditionnelles [Ouvrage] / national Conseil . - Paris : Albin Michel, 1995 . - 574 p. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-226-07635-9 : 160
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] produit agricole
Note de contenu :	1/ Les produits 2/ Les recettes traditionnelles