Titre :	Microbiologie alimentaire T.1b ; Méthodes horizontales de references
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Afnor
Editeur :	La Plaine Saint Denis : Afnor
Année de publication :	2002
Importance :	676 p.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-12-190881-6
Prix :	80,05
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] réglementation
Note de contenu :	1. normes de base 2. Méthodes horizontales de référence Annexes

Microbiologie alimentaire T.1b ; Méthodes horizontales de references [Ouvrage] / Afnor . - La Plaine Saint Denis : Afnor, 2002 . - 676 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-12-190881-6 : 80,05
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] réglementation
Note de contenu :	1. normes de base 2. Méthodes horizontales de référence Annexes