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Guide 2003 des fromages au lait cru (Le) Profession fromager, Hors-série n°1 , décembre 2002 / fromager Profession ; Florence Boulenger (2002)

Titre :

Guide 2003 des fromages au lait cru (Le) Profession fromager, Hors-série n°1 , décembre 2002

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Editeur :

Année de publication :

2002

Importance :

90 p.

Format :

Langues :

Français (fre)

Catégories :

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Note de contenu :

Gestes d'hier et d'aujourd'hui
La france des fromages au lait cru
L'europe du lait cru
Carnets d'adresses :
- producteurs
- affineurs
- grossistes

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000001465401	RJ-1024	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible