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Carrefour des technologies alimentaires : conservation, stabilisation, nouveaux ingrédients, bio-industries ; 16ièmes rencontres scientifiquess et technologiques des industries alimentaires , AGORAL, Nantes, 30 novembre-1er décembre 2004 (2004)
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Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 000001599301 | RH-0114 | Livre | Salle de lecture | Documentaires | Disponible |
