Titre :	Etude de faisabilité d'un atelier de production de plants maraîchers biologiques dans le secteur de l'insertion par l'activité économique
Type de document :	Memoire (MFE)
Auteurs :	Vincent Martineau, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse
Editeur :	Lyon : Isara Lyon
Année de publication :	2004
Importance :	148 p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] étude de faisabilité [Motbis 2025] horticulture
Note de contenu :	Introduction Partie 1 - Cadre de l'étude Chapitre 1 : quel projet pour Terre Ferme ? Chapitre 2 : l'association Terre Ferme, une identité à part Chapitre 3 : contexte de l'étude Chapitre 4 : méthodologie de l'étude Partie 2 - Etude de marché Chapitre 1 : Le marché des plants de légumes biologiques Chapitre 2 : la clientèle des jardiniers amateurs Chapitre 3 : la clientèle des maraîchers professionnels Chapitre 4 : la clientèle des distributeurs Chapitre 5 : bilan sur les circuits de distribution Partie 3 - Contraintes techniques du projet Chapitre 1 : Synthèse des éléments techniques à surveiller Chapitre 2 : bilan sur l'équipement matériel Chapitre 3 : Quelles contraintes réglementaires pour le projet ? Conclusion
Organisme demandeur :	Association Terre Ferme

Etude de faisabilité d'un atelier de production de plants maraîchers biologiques dans le secteur de l'insertion par l'activité économique [Memoire (MFE)] / Vincent Martineau, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 148 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] étude de faisabilité [Motbis 2025] horticulture
Note de contenu :	Introduction Partie 1 - Cadre de l'étude Chapitre 1 : quel projet pour Terre Ferme ? Chapitre 2 : l'association Terre Ferme, une identité à part Chapitre 3 : contexte de l'étude Chapitre 4 : méthodologie de l'étude Partie 2 - Etude de marché Chapitre 1 : Le marché des plants de légumes biologiques Chapitre 2 : la clientèle des jardiniers amateurs Chapitre 3 : la clientèle des maraîchers professionnels Chapitre 4 : la clientèle des distributeurs Chapitre 5 : bilan sur les circuits de distribution Partie 3 - Contraintes techniques du projet Chapitre 1 : Synthèse des éléments techniques à surveiller Chapitre 2 : bilan sur l'équipement matériel Chapitre 3 : Quelles contraintes réglementaires pour le projet ? Conclusion
Organisme demandeur :	Association Terre Ferme