Titre :	Facteurs d'influence de la docilité des bovins allaitants Limousins : Enquête auprès d'éleveurs et réflexion méthodologique
Type de document :	Memoire (MFE)
Auteurs :	Lise Marcantognini, Auteur ; Jacques Godet, Directeur de thèse
Editeur :	Lyon : Isara Lyon
Année de publication :	2004
Importance :	256 p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] comportement animal [Motbis 2025] éleveur [Motbis 2025] enquête sociologique [Motbis 2025] production de viande bovine [Motbis 2025] stress [Motbis 2025] vache
Note de contenu :	Introduction Première partie : Contexte, objectifs et méthodologie 1. Le projet "Welfare Quality" à l'origine de l'enquête 2. La docilité : de son évaluation à la population enquêtée 3. La relation homme-animal en élevage 4. Les mécanismes d'émergence des comportements humains 5. La construction et la validation du questionnaire 6. Les analyses : quantifier sans dé-qualifier Deuxième partie : Les résultats de l'enquête 1. La représentativité de l'échantillon des répondants 2. La docilité : des notes à l'image donnée par l'éleveur 3. L'exploitation et ses facteurs de risque pour la docilité 4. Les attitudes des éleveurs 5. Les pratiques des éleveurs 6. Conclusion Facteurs d'influence de la docilité Troisième partie : Discussion et réflexion méthodologique 1. Liens contraintes/pratiques et facteurs d'influence de la docilité 2. La docilité : vers une méthode d'évaluation en ferme 3. De l'analyse aux résultats : quels biais possibles ? 4. De l'enquête par questionnaire... aux entretiens 5. De métier d'éleveur à la formation Conclusion générale
Organisme demandeur :	Institut National de la Recherche Agronomique Clermont Ferrand

Facteurs d'influence de la docilité des bovins allaitants Limousins : Enquête auprès d'éleveurs et réflexion méthodologique [Memoire (MFE)] / Lise Marcantognini, Auteur ; Jacques Godet, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 256 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] comportement animal [Motbis 2025] éleveur [Motbis 2025] enquête sociologique [Motbis 2025] production de viande bovine [Motbis 2025] stress [Motbis 2025] vache
Note de contenu :	Introduction Première partie : Contexte, objectifs et méthodologie 1. Le projet "Welfare Quality" à l'origine de l'enquête 2. La docilité : de son évaluation à la population enquêtée 3. La relation homme-animal en élevage 4. Les mécanismes d'émergence des comportements humains 5. La construction et la validation du questionnaire 6. Les analyses : quantifier sans dé-qualifier Deuxième partie : Les résultats de l'enquête 1. La représentativité de l'échantillon des répondants 2. La docilité : des notes à l'image donnée par l'éleveur 3. L'exploitation et ses facteurs de risque pour la docilité 4. Les attitudes des éleveurs 5. Les pratiques des éleveurs 6. Conclusion Facteurs d'influence de la docilité Troisième partie : Discussion et réflexion méthodologique 1. Liens contraintes/pratiques et facteurs d'influence de la docilité 2. La docilité : vers une méthode d'évaluation en ferme 3. De l'analyse aux résultats : quels biais possibles ? 4. De l'enquête par questionnaire... aux entretiens 5. De métier d'éleveur à la formation Conclusion générale
Organisme demandeur :	Institut National de la Recherche Agronomique Clermont Ferrand