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Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution / Xavier Vernin (2005)

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ISBD

Titre :

Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Xavier Vernin

Editeur :

Paris : CTIFL

Année de publication :

2005

Importance :

98 p.

Format :

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-87911-252-7

Prix :

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] commerce de détail
[Motbis 2025] commerce intégré
[Motbis 2025] conditionnement
[Motbis 2025] distribution : commerce
[Motbis 2025] étiquetage
[Motbis 2025] étude de marché
[Motbis 2025] filière fruits et légumes
[Motbis 2025] légume
[Motbis 2025] offre et demande
[Motbis 2025] pomme
[Motbis 2025] tomate

Note de contenu :

1/ Contexte et méthodologie de l'étude
2/ Assortiment des magasins
3/ L'offre de fruits et légumes préemballés en grande distribution
4/ L'offre de préemballé selon le format de magasin
5/ Evolutions selon la saison
6/ Etude de cas : l'exemple de deux espèces

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Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 1, L'offre, la demande et la réglementation des fruits et légumes préemballés / Catherine Baros ; Xavier Vernin (2005)

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000001741501	TN-6018	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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