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Code des usages de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viandes / Jean Bellet ; Ctsccv (2005)

Titre :

Code des usages de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viandes

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Editeur :

Année de publication :

2005

Importance :

pagination multiple

Format :

32 cm

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-9511141-0-4

Prix :

Langues :

Français (fre)

Catégories :

Note de contenu :

1ère partie : Etiquetage
2ème partie : Définitions des produits
3ème partie : Contrôles

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00000301	RJ-2023	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible