Titre :	The mycotoxin factbook ; Food & feed topics
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	D. Barug ; D. Bhatnagar ; A. Visconti
Editeur :	Wageningen : Wageningen Academic Publishers
Année de publication :	2006
Importance :	384 p.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-90-8686-006-7
Prix :	132,7
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	[Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] chaîne alimentaire
Note de contenu :	1/ Regulatory issues and international developments 2/ Progress on major mycotoxins and emerging problems 3/ Mycotoxin prevention: what's on the horizon? 4/ Trends in mycotoxin analysis 5/ Mycotoxins in the feed chain

The mycotoxin factbook ; Food & feed topics [Ouvrage] / D. Barug ; D. Bhatnagar ; A. Visconti . - Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2006 . - 384 p. ; 25 cm.
ISBN : 978-90-8686-006-7 : 132,7
Langues : Anglais (eng)

Catégories :	[Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] chaîne alimentaire
Note de contenu :	1/ Regulatory issues and international developments 2/ Progress on major mycotoxins and emerging problems 3/ Mycotoxin prevention: what's on the horizon? 4/ Trends in mycotoxin analysis 5/ Mycotoxins in the feed chain