| Titre : |
Restructuration de la qualité au sein du service Recherche et développement de LAIVE S.A. en vue de la création de nouveau produits (La) |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Laureline Asselin de Beauville, Auteur ; Yann Demarigny, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2007 |
| Importance : |
85 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] démarche de qualité
[Motbis 2025] étude de produit
[Motbis 2025] industrie laitière
[Motbis 2025] normalisation
[Motbis 2025] Pérou
[Motbis 2025] yaourt
|
| Note de contenu : |
Partie 1 : Présentation du secteur de la transformation laitière au Pérou
Partie 2 : La restructuration de la qualité au sein du service recherche et développment de LAIVE
Partie 3 : La création d'un nouveau produit : un yaourt au chocolat |
| Organisme demandeur : |
Laive SA |
Restructuration de la qualité au sein du service Recherche et développement de LAIVE S.A. en vue de la création de nouveau produits (La) [Memoire (MFE)] / Laureline Asselin de Beauville, Auteur ; Yann Demarigny, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2007 . - 85 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] démarche de qualité
[Motbis 2025] étude de produit
[Motbis 2025] industrie laitière
[Motbis 2025] normalisation
[Motbis 2025] Pérou
[Motbis 2025] yaourt
|
| Note de contenu : |
Partie 1 : Présentation du secteur de la transformation laitière au Pérou
Partie 2 : La restructuration de la qualité au sein du service recherche et développment de LAIVE
Partie 3 : La création d'un nouveau produit : un yaourt au chocolat |
| Organisme demandeur : |
Laive SA |
|  |
Accueil
Restructuration de la qualité au sein du service Recherche et développement de LAIVE S.A. en vue de la création de nouveau produits (La) (2007)
