| Titre : |
In-vitro fermentation du Konjac Glucomannan |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Stéphanie Ladirat, Auteur ; Yann Demarigny, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2009 |
| Importance : |
68 p |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] antibiotique
[Motbis 2025] culture in vitro
[Motbis 2025] fermentation
[Motbis 2025] intestin
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| Note de contenu : |
Etude de l'utilisation d'un prébiotique (Konjac Glucomannan) dans le but d'un amélioration de la composition de la flore intestinale pour limiter les maladies intestinales. |
In-vitro fermentation du Konjac Glucomannan [Memoire (MFE)] / Stéphanie Ladirat, Auteur ; Yann Demarigny, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2009 . - 68 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] antibiotique
[Motbis 2025] culture in vitro
[Motbis 2025] fermentation
[Motbis 2025] intestin
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| Note de contenu : |
Etude de l'utilisation d'un prébiotique (Konjac Glucomannan) dans le but d'un amélioration de la composition de la flore intestinale pour limiter les maladies intestinales. |
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In-vitro fermentation du Konjac Glucomannan (2009)
