Titre :	Les halles de Lyon
Type de document :	Ouvrage
Editeur :	Fleury : Stéphanie BACHES
Année de publication :	2005
Importance :	175
Format :	30
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-915266-12-2
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] cuisine professionnelle [Motbis 2025] gastronomie [Motbis 2025] Lyon : Rhône [Motbis 2025] recette culinaire
Note de contenu :	Les Halles de Lyon son Histoire, ses figures emblématiques, ses produits du terroir déclinés en 50 recettes gourmandes. Ce marché couvert regorge de produits d'exception de la Région Rhône-Alpes.

Les halles de Lyon [Ouvrage] . - Fleury : Stéphanie BACHES, 2005 . - 175 ; 30.
ISBN : 978-2-915266-12-2
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] cuisine professionnelle [Motbis 2025] gastronomie [Motbis 2025] Lyon : Rhône [Motbis 2025] recette culinaire
Note de contenu :	Les Halles de Lyon son Histoire, ses figures emblématiques, ses produits du terroir déclinés en 50 recettes gourmandes. Ce marché couvert regorge de produits d'exception de la Région Rhône-Alpes.