Dépouillements

Hygiène : l' Europe met le paquet / Denis Lemoine ; Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 662 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 662 [01/01/2005] . - p. 22-29 Titre : Hygiène : l' Europe met le paquet Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine ; Isabelle Gattegno Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 22-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Europe [Motbis 2025] hygiène [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Conséquence des nouveaux textes européens, l'approche de l'hygiène dans les industries alimentaires est nettement plus encadrée et clarifiée. Reste à s'assurer que sur le terrain, les consignes seront appliquées avec cohérence. 1. Règlements : les industriels jugés au résultat 2. Interview d'Albert Amgar 3. De nouvelles moléculespour le nettoyage [article] Hygiène : l' Europe met le paquet [Article] / Denis Lemoine ; Isabelle Gattegno . - 2005 . - p. 22-29. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 662 [01/01/2005] . - p. 22-29 Catégories : [Motbis 2025] Europe [Motbis 2025] hygiène [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Conséquence des nouveaux textes européens, l'approche de l'hygiène dans les industries alimentaires est nettement plus encadrée et clarifiée. Reste à s'assurer que sur le terrain, les consignes seront appliquées avec cohérence. 1. Règlements : les industriels jugés au résultat 2. Interview d'Albert Amgar 3. De nouvelles moléculespour le nettoyage

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00003360	662 - 01/01/2005	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Sécurité alimentaire : des européens confiants et vigilants / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 662 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 662 [01/01/2005] . - p. 6-7 Titre : Sécurité alimentaire : des européens confiants et vigilants Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 6-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] épidémie Note de contenu : Alors que la grippe aviaire frappe aux portes de l'Europe et que la crise de la vache folle a transformé les esprits, l'étude européenne Trust met l'accent sur l'importation de l'information dans la gestion des crises alimentaires et les mécanismes de la confiance. [article] Sécurité alimentaire : des européens confiants et vigilants [Article] / Isabel Gutierrez . - 2005 . - p. 6-7. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 662 [01/01/2005] . - p. 6-7 Catégories : [Motbis 2025] épidémie Note de contenu : Alors que la grippe aviaire frappe aux portes de l'Europe et que la crise de la vache folle a transformé les esprits, l'étude européenne Trust met l'accent sur l'importation de l'information dans la gestion des crises alimentaires et les mécanismes de la confiance.

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REV-00003360	662 - 01/01/2005	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible