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Ingrédients Reformuler n'est pas joué / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, HS, n°687 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > HS, n°687 [01/01/2008] . - p.18-22 Titre : Ingrédients Reformuler n'est pas joué Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Année de publication : 2008 Article en page(s) : p.18-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] composition des aliments [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] politique des prix [Motbis 2025] prix Note de contenu : Surpris par le choc agricole, les industriels se penchent avec prudence sur les vertus de la reformulation... [article] Ingrédients Reformuler n'est pas joué [Article] / Isabel Gutierrez . - 2008 . - p.18-22. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > HS, n°687 [01/01/2008] . - p.18-22 Catégories : [Motbis 2025] composition des aliments [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] politique des prix [Motbis 2025] prix Note de contenu : Surpris par le choc agricole, les industriels se penchent avec prudence sur les vertus de la reformulation...

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00003362	HS, n°687 - 01/01/2008	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible